[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.22.2″ _module_preset=”default” custom_margin=”||0px||false|false” custom_padding=”||0px||false|false” bottom_divider_style=”none” bottom_divider_color=”#f2f2f2″ bottom_divider_height=”99px” bottom_divider_repeat=”1x” bottom_divider_height_phone=”30px” bottom_divider_height_last_edited=”off|phone” bottom_divider_repeat_tablet=”1x” bottom_divider_repeat_phone=”1x” bottom_divider_repeat_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_row use_custom_gutter=”on” gutter_width=”2″ _builder_version=”4.25.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” column_structure=”4_4,” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.22.2″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][et_pb_post_title meta=”off” featured_image=”off” _builder_version=”4.25.2″ _module_preset=”default” title_font=”spartan semibold||||||||” title_text_align=”center” title_font_size=”31px” title_line_height=”1.3em” sticky_position=”top” sticky_limit_bottom=”row” hover_enabled=”0″ title_font_size_tablet=”29px” title_font_size_phone=”27px” title_font_size_last_edited=”on|tablet” sticky_position_tablet=”none” sticky_position_phone=”none” sticky_position_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_post_title][et_pb_text _builder_version=”4.25.2″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
No passado domingo, dia 12 de maio, das 10h \u00e0s 14h, o chef Diego Haupenthal liderou um workshop exclusivo,\u00a0focado nas massas doces. Este evento desvendou os segredos da panifica\u00e7\u00e3o artesanal e apresentou a batedeira colorida PM20 da <\/span><\/a>Felino SA<\/a>, um equipamento \u00fanico no mercado.<\/strong> [\/et_pb_text][dsm_image_carousel _builder_version=”4.25.2″ _module_preset=”default” theme_builder_area=”post_content” gallery_ids=”37005,37006,37007,36995″ hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][\/dsm_image_carousel][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_row _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” custom_padding=”120px||||false|false” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n [\/et_pb_text][brbl_post_carousel include_categories=”25″ order=”DESC” post_count=”4″ layout=”layout4″ show_avatar=”off” show_author=”off” show_date=”off” slide_count=”3″ slide_count_tablet=”2″ slide_count_phone=”1″ slide_count_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/brbl_post_carousel][\/et_pb_column][\/et_pb_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" No passado domingo, dia 12 de maio, das 10h \u00e0s 14h, o chef Diego Haupenthal liderou um workshop exclusivo,\u00a0focado nas massas doces. Este evento desvendou os segredos da panifica\u00e7\u00e3o artesanal e apresentou a batedeira colorida PM20 da Felino SA, um equipamento \u00fanico no mercado.Durante este workshop, o chef Diego Haupenthal, reconhecido tanto no mercado nacional como internacional, apresentou t\u00e9cnicas avan\u00e7adas para criar massas doces, como brioches, babkas, rolos de canela e p\u00e3o de\u00a0hot dog\u00a0. Esta foi uma oportunidade \u00fanica para aprender diretamente com um mestre,\u00a0a\u00a0aperfei\u00e7oar as t\u00e9cnicas para amassar, fermentar e cozer, enquanto se explorou v\u00e1rios recheios e bases doces que elevar\u00e3o as suas confe\u00e7\u00f5es a um novo patamar de qualidade e sabor.Al\u00e9m de ganhar conhecimento pr\u00e1tico sobre panifica\u00e7\u00e3o, os participantes tiveram a oportunidade de utilizar a batedeira PM20 da FELINO. Esta \u00e9 uma m\u00e1quina \u00fanica no mercado que se destaca pela constru\u00e7\u00e3o s\u00f3lida em ferro fundido que minimiza vibra\u00e7\u00f5es e ru\u00eddo, garantindo\u00a0um ambiente de trabalho mais agrad\u00e1vel e eficiente. Com uma forma arredondada \u00fanica, a PM20 facilita todo o processo de limpeza, um benef\u00edcio inestim\u00e1vel em qualquer cozinha profissional. Equipada com tr\u00eas ferramentas em a\u00e7o inoxid\u00e1vel \u2014 p\u00e1, pinha e gancho \u2014 e um sistema de varia\u00e7\u00e3o de velocidade […]<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":36995,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[26,27,1],"tags":[],"class_list":["post-36994","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-feiras-e-eventos","category-news-padaria-e-pastelaria-noticias","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36994"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37009,"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36994\/revisions\/37009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/span>
<\/span>Durante este workshop, o chef Diego Haupenthal, reconhecido tanto no mercado nacional como internacional, apresentou t\u00e9cnicas avan\u00e7adas para criar massas doces, como brioches, babkas, rolos de canela e p\u00e3o de\u00a0hot dog\u00a0. Esta foi uma oportunidade \u00fanica para aprender diretamente com um mestre,\u00a0a\u00a0aperfei\u00e7oar as t\u00e9cnicas para amassar, fermentar e cozer, enquanto se explorou v\u00e1rios recheios e bases doces que elevar\u00e3o as suas confe\u00e7\u00f5es a um novo patamar de qualidade e sabor.<\/span>
<\/span>
<\/span>Al\u00e9m de ganhar conhecimento pr\u00e1tico sobre panifica\u00e7\u00e3o, os participantes tiveram a oportunidade de utilizar a batedeira PM20 da <\/span>FELINO<\/a><\/strong>. Esta \u00e9 uma m\u00e1quina \u00fanica no mercado que se destaca pela constru\u00e7\u00e3o s\u00f3lida em ferro fundido que minimiza vibra\u00e7\u00f5es e ru\u00eddo, garantindo\u00a0um ambiente de trabalho mais agrad\u00e1vel e eficiente.<\/span> <\/span>
<\/span>
<\/span>Com uma forma arredondada \u00fanica, a PM20 facilita todo o processo de limpeza, um benef\u00edcio inestim\u00e1vel em qualquer cozinha profissional.<\/strong> Equipada com tr\u00eas ferramentas em a\u00e7o inoxid\u00e1vel \u2014 p\u00e1, pinha e gancho \u2014 e um sistema de varia\u00e7\u00e3o de velocidade adapt\u00e1vel, esta batedeira \u00e9 ideal para cada tipo de receita ao assegurar resultados consistentes em cada produ\u00e7\u00e3o.<\/span>
<\/span>
<\/span>Para saber mais sobre a batedeira PM20, consulte todas as informa\u00e7\u00f5es aqui <\/strong><\/a><\/span>e obtenha todas as informa\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas deste equipamento que ir\u00e1 transformar o seu fabrico.<\/span><\/p>\nAndere Nachrichten<\/h2>\n