{"id":37064,"date":"2024-01-16T15:28:30","date_gmt":"2024-01-16T15:28:30","guid":{"rendered":"https:\/\/felino.pt\/?p=37064"},"modified":"2024-06-15T15:36:24","modified_gmt":"2024-06-15T14:36:24","slug":"hacer-mantequilla-con-una-batidora-de-horquilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/felino.pt\/es\/hacer-mantequilla-con-una-batidora-de-horquilla\/","title":{"rendered":"Hacer mantequilla con un tenedor amasador"},"content":{"rendered":"

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\u00bfSab\u00eda que la amasadora de horquilla FELINO ya est\u00e1 reconocida en la industria l\u00e1ctea como una soluci\u00f3n ideal para la producci\u00f3n de mantequilla?<\/strong><\/p>\n


<\/span>En el sector alimentario, la innovaci\u00f3n est\u00e1 siempre presente con la creaci\u00f3n de nuevos productos con texturas y sabores personalizados que exigen que cada fabricante sea capaz de adaptarse. La amasadora de horquilla ya es reconocida en la industria l\u00e1ctea como una soluci\u00f3n ideal, ya que permite dar forma a la mantequilla y personalizarla con a\u00f1adidos como sal y hierbas.<\/span>
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<\/span>Producir un kilo de mantequilla de calidad requiere unos diez litros de leche, un proceso que depende de equipos capaces de manejar grandes vol\u00famenes sin comprometer la consistencia y el sabor del producto. Las amasadoras de horquilla FELINO, disponibles en modelos de cuba fija y cuba m\u00f3vil, est\u00e1n dise\u00f1adas para cumplir estos requisitos.<\/strong> <\/span><\/p>\n

Construidas con la robustez del hierro fundido, caracter\u00edstica de la fundici\u00f3n FELINO, y equipadas con dos velocidades de rotaci\u00f3n de la horquilla, estas amasadoras garantizan un rendimiento constante y son ideales para producir mantequilla con sabor artesanal.<\/span>
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[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/felino.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/amassadeira-de-garfo-felino-ff-09.jpg” alt=”Amassadeira de Garfo com Tina Fixa – FELINO” title_text=”Amassadeira de Garfo com Tina Fixa – FELINO” _builder_version=”4.25.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.25.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n

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Con capacidades que van de 50 a 150 kg, se adaptan perfectamente a distintos tama\u00f1os de operaciones, desde la producci\u00f3n artesanal a peque\u00f1a escala hasta las grandes industrias.<\/strong> La versatilidad de estas amasadoras no se limita a la mantequilla, ya que pueden trabajar con una amplia variedad de masas, manteniendo la textura y el sabor \u00fanicos de cada lote producido.<\/span>
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<\/span>Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n acerca de las amasadoras de horquilla FELINO, le invitamos a ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas y concertar una visita a nuestra sala de exposici\u00f3n en nuestra sede en Ermesinde - Oporto, o en la sucursal FELINO Sul en Taguspark - Oeiras.<\/strong><\/p>\n

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Sabia que a Amassadeira de Garfo FELINO, j\u00e1 \u00e9 reconhecida na ind\u00fastria dos latic\u00ednios como uma solu\u00e7\u00e3o ideal para a produ\u00e7\u00e3o de manteiga? No setor da alimenta\u00e7\u00e3o, a inova\u00e7\u00e3o est\u00e1 sempre presente com a cria\u00e7\u00e3o de novos produtos com texturas e sabores personalizados que exigem uma capacidade de adapta\u00e7\u00e3o de cada fabrico. A amassadeira de garfo, j\u00e1 \u00e9 reconhecida na ind\u00fastria dos latic\u00ednios como uma solu\u00e7\u00e3o ideal, ao permitir moldar e personalizar a manteiga com adi\u00e7\u00f5es como sal e ervas.Produzir um quilo de manteiga de qualidade requer cerca de dez litros de leite, um processo que depende de equipamentos capazes de gerir grandes volumes sem comprometer a consist\u00eancia e o sabor do produto. As Amassadeiras de Garfo FELINO, dispon\u00edveis tanto em modelos com Tina Fixa como com Tina M\u00f3vel, s\u00e3o desenhadas para cumprir com estas exig\u00eancias. Constru\u00eddas com a robustez do ferro fundido, caracter\u00edstica da fundi\u00e7\u00e3o FELINO, e equipadas com duas velocidades de rota\u00e7\u00e3o do garfo, estas amassadeiras garantem um desempenho consistente e s\u00e3o ideais para a produ\u00e7\u00e3o de manteiga com um cunho artesanal. Com capacidades que variam de 50\u00a0\u00a0a 150 kg, adaptam-se perfeitamente a diferentes tamanhos de opera\u00e7\u00f5es, desde pequenas produ\u00e7\u00f5es artesanais at\u00e9 grandes ind\u00fastrias. A versatilidade destas amassadeiras […]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":35349,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-37064","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-padaria-e-pastelaria-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37064","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37064"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37064\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37076,"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37064\/revisions\/37076"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37064"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37064"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37064"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}