{"id":37154,"date":"2023-10-16T14:59:24","date_gmt":"2023-10-16T13:59:24","guid":{"rendered":"https:\/\/felino.pt\/?p=37154"},"modified":"2024-06-16T15:02:35","modified_gmt":"2024-06-16T14:02:35","slug":"mantenimiento-de-equipos-de-panaderia-y-pasteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/felino.pt\/es\/mantenimiento-de-equipos-de-panaderia-y-pasteleria\/","title":{"rendered":"Mantenimiento de equipos de panader\u00eda y pasteler\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\"1\u2033 _builder_version=\"4.22.2\u2033 _module_preset=\"default\" custom_margin=\"||0px|false|false\" custom_padding=\"||0px|false|false\" bottom_divider_style=\"none\" bottom_divider_color=\"#f2f2f2\u2033 bottom_divider_height=\"99px\" bottom_divider_repeat=\"1x\" bottom_divider_height_phone=\"30px\" bottom_divider_height_last_edited=\"off|phone\" bottom_divider_repeat_tablet=\"1x\" bottom_divider_repeat_phone=\"1x\" bottom_divider_repeat_last_edited=\"on|phone\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_row use_custom_gutter=\"on\" gutter_width=\"2\u2033 _builder_version=\"4.25.0\u2033 _module_preset=\"default\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_column type=\"4_4\u2033 _builder_version=\"4.22.2\u2033 _module_preset=\"default\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_post_title meta=\"off\" featured_image=\"off\" _builder_version=\"4.25.2\u2033 _module_preset=\"default\" title_font=\"spartan semibold||||||||\" title_text_align=\"center\" title_line_height=\"1.3em\" sticky_position=\"top\" sticky_limit_bottom=\"row\" title_font_size_tablet=\"29px\" title_font_size_phone=\"27px\" title_font_size_last_edited=\"on|tablet\" sticky_position_tablet=\"none\" sticky_position_phone=\"none\" sticky_position_last_edited=\"on|phone\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][\/et_pb_post_title][et_pb_text _builder_version=\"4.25.2\u2033 _module_preset=\"default\" hover_enabled=\"0\u2033 global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\" sticky_enabled=\"0\u2033]<\/p>\n<p><span><strong>En<span class=\"white-space-pre\"> FELINO <\/span>somos conscientes de que los equipos de panader\u00eda y pasteler\u00eda son inversiones cruciales para una producci\u00f3n de calidad.<\/strong> Estas m\u00e1quinas, como amasadoras, batidoras y laminadoras de masa, entre otras, desempe\u00f1an un papel fundamental, sobre todo en periodos de gran demanda, como el a\u00f1o que viene.<\/p>\n<p><strong>Por ello, es esencial asegurarse de que se mantienen en perfecto estado de funcionamiento para garantizar la eficacia continuada de su fabricaci\u00f3n, motivo por el cual compartimos informaci\u00f3n clave para lograr este objetivo:<\/strong><\/p>\n<p><strong><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><span><strong>Limpieza y desinfecci\u00f3n:<\/strong>\u00a0Mantener los equipos limpios y desinfectados es una prioridad. Los residuos de producci\u00f3n, la grasa y los restos de comida pueden acumularse con el tiempo y da\u00f1ar diversos componentes del equipo. La limpieza peri\u00f3dica es esencial para prolongar la vida \u00fatil y la eficiencia de su producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\"https:\/\/felino.pt\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Manuntencao-para-Equipamentos-de-Padaria-e-Pastelaria.jpeg\" alt=\"Mantenimiento de equipos de panader\u00eda y pasteler\u00eda\" title_text=\"Mantenimiento de equipos de panader\u00eda y pasteler\u00eda\" _builder_version=\"4.25.2\u2033 _module_preset=\"default\" hover_enabled=\"0\u2033 global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\" width=\"70%\" align=\"center\" sticky_enabled=\"0\u2033][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\"4.25.2\u2033 _module_preset=\"default\" hover_enabled=\"0\u2033 global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\" sticky_enabled=\"0\u2033]<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><span><strong>Almacenamiento:\u00a0<\/strong>A menudo se subestima la importancia de un almacenamiento adecuado. Es crucial que los equipos se almacenen en un lugar seco y limpio, lejos de productos qu\u00edmicos y temperaturas extremas, para proteger sus activos de posibles da\u00f1os.<\/span><span><br \/><\/span><span><br \/><\/span><span><strong>Mantenimiento preventivo:<\/strong>\u00a0El mantenimiento preventivo es la piedra angular de la longevidad y el rendimiento de los equipos. Es vital realizar inspecciones peri\u00f3dicas para identificar y corregir posibles problemas antes de que se agraven. Esto incluye comprobar si hay componentes desgastados o da\u00f1ados, sustituir las piezas que muestren signos de desgaste y lubricar las piezas m\u00f3viles.<\/span><span><br \/><\/span><span><\/span><\/p>\n<p><span><br \/><\/span><strong>Garantizar el mantenimiento adecuado de sus equipos no s\u00f3lo asegura la continuidad y eficacia de su producci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n contribuye a prolongar su vida \u00fatil.<span class=\"white-space-pre\"> <\/span><\/p>\n<p>Para obtener informaci\u00f3n adicional sobre el mantenimiento espec\u00edfico de cada equipo que fabrica, p\u00f3ngase en contacto con los Servicios de Asistencia T\u00e9cnica FELINO - STAF, enviando un correo electr\u00f3nico a<span class=\"white-space-pre\"> <\/span><a class=\"app-aware-link\" target=\"_self\" href=\"mailto:assistencia@felino.pt\" data-test-app-aware-link=\"\" rel=\"noopener\">assistencia@felino.pt<\/a>y organice la visita de un profesional a su producci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_row _builder_version=\"4.24.3\u2033 _module_preset=\"default\" custom_padding=\"120px||||false|false\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_column type=\"4_4\u2033 _builder_version=\"4.24.2\u2033 _module_preset=\"default\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_text _builder_version=\"4.24.3\u2033 _module_preset=\"default\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"]<\/p>\n<h2>Otras noticias<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][brbl_post_carousel include_categories=\"25\u2033 order=\"DESC\" post_count=\"4\u2033 layout=\"layout4\u2033 show_avatar=\"off\" show_author=\"off\" show_date=\"off\" slide_count=\"3\u2033 slide_count_tablet=\"2\u2033 slide_count_phone=\"1\u2033 slide_count_last_edited=\"on|phone\" _builder_version=\"4.24.2\u2033 _module_preset=\"default\" locked=\"off\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][\/brbl_post_carousel][\/et_pb_column][\/et_pb_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En FELINO somos conscientes de que los equipos de panader\u00eda y pasteler\u00eda son una inversi\u00f3n crucial para una producci\u00f3n de calidad. 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Es crucial que los equipos se guarden en un lugar seco y limpio, lejos de productos qu\u00edmicos y temperaturas extremas, para proteger sus activos de posibles da\u00f1os.Mantenimiento preventivo: El mantenimiento preventivo es la piedra angular de la longevidad y el rendimiento de los equipos. Es vital realizar inspecciones peri\u00f3dicas para identificar y corregir posibles problemas antes de que se agraven. 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