Pétrin à Spirale à Cuve Fixe FELINO

RF

Capacité de 80 et 100 kg de farine

Efficacité et flexibilité pour les boulangeries et pâtisseries

Le pétrin à spirale FELINO à cuve fixe est une machine développée par FELINO qui offre des performances constantes et des produits finis de haute qualité. Avec des capacités allant de 80 à 100 kg de farine, il répond aux besoins d'établissements de différentes tailles et fournit des résultats de haute qualité.

Le pétrin à spirale à cuve fixe est idéal pour travailler différents types et quantités de pâte, offrant une grande polyvalence tout en conservant l'authenticité artisanale. Les deux vitesses de la fourchette et le contrôle automatique du temps de travail garantissent la précision et l'efficacité du processus de pétrissage, ce qui permet d'obtenir des produits de grande qualité comme le pain, les pizzas et les pâtisseries.

Caractéristiques principales

Modèle RF08

Capacité : 80 kg / 200 l
Puissance : 6,5 kW
Poids net : 159 kg
Hauteur : 2165 mm

Modèle RF10

Capacité : 100 kg / 285 l
Puissance : 9,1 kW
Poids net : 659kg
Hauteur : 2200 mm

Le pétrin à spiralé RF présente les caractéristiques standard suivantes :

  • Peinture haute résistance
  • Grille de protection, auge et fourche en spirale en acier inoxydable
  • Deux vitesses de fourche, avec contrôle automatique du temps de travail
  • Disponible en acier inoxydable sur demande
  • Possibilité de travailler avec de petites quantités de pâte

Spécifications et informations techniques

La gamme FELINO RF de mélangeurs à spirale avec cuve fixe est disponible dans les capacités de 80 et 100 kg.

Équipements optionnels et personnalisation

  • Thermomètre numérique avec alarme
  • Alarme de fin de cycle

Couleurs disponibles

    • Crème Blanc

Modèles disponibles

Ce pétrin se distingue par sa construction robuste, avec une grille de protection en acier inoxydable, une cuve et une fourche hélicoïdale construites en une seule pièce pour une plus grande solidité. Une peinture haute résistance assure la durabilité et la fiabilité de l'équipement, qui est également disponible en acier inoxydable sur demande.

 

Pétrin à Spirale RF08

  • Capacité de 50 kg de farine et production jusqu'à 80 kg de pâte

Pétrin à Spirale RF10

  • Capacité 100kg de farine et production jusqu'à 160kg de pâte

Avantages de l'équipement FELINO

  • Fonderie intégrée

Faire appel à un fabricant de machines de boulangerie disposant de sa propre fonderie pour produire votre équipement garantit un contrôle strict de la qualité et une plus grande efficacité du processus de production. Il en résulte des équipements aux performances, à la durabilité et à la fiabilité supérieures, capables de répondre aux attentes des clients les plus exigeants du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie.

  • Acier inoxydable de première qualité

FELINO utilise de l'acier inoxydable de 10 mm d'épaisseur provenant d'Allemagne pour construire ses équipements. Grâce à leur structure et à leurs pièces de base en acier inoxydable moulé massif, nos machines garantissent hygiène, durabilité et qualité.

  • Excellence et tradition depuis 1936

Avec une histoire unique sur le marché, la marque FELINO est synonyme de sécurité et d'expérience pour ses clients. Cette longévité démontre l'engagement de l'entreprise à offrir des solutions innovantes et fiables, tout en maintenant la tradition et la qualité de l'artisanat dans chaque pièce d'équipement produite.

  • Un équipement plus silencieux

Les machines FELINO sont conçues avec des carrosseries plus épaisses, ce qui permet un fonctionnement plus silencieux. L'absorption efficace des bruits intérieurs offre aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie un environnement de travail plus confortable et plus agréable, ce qui contribue à la productivité et au bien-être sur le lieu de travail.

  • Certification ISO 9001:2015

La certification ISO 9001 délivrée par le Bureau Veritas garantit que l'entreprise respecte les normes internationales de qualité et de gestion, ce qui assure des produits et des services de haut niveau. Cette certification témoigne de l'engagement de l'entreprise à répondre aux attentes de ses clients et à fournir des solutions fiables et efficaces en matière de boulangerie et de pâtisserie.

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