{"id":37154,"date":"2023-10-16T14:59:24","date_gmt":"2023-10-16T13:59:24","guid":{"rendered":"https:\/\/felino.pt\/?p=37154"},"modified":"2024-06-16T15:02:35","modified_gmt":"2024-06-16T14:02:35","slug":"entretien-des-equipements-de-boulangerie-et-de-patisserie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/felino.pt\/fr\/entretien-des-equipements-de-boulangerie-et-de-patisserie\/","title":{"rendered":"Maintenance des \u00e9quipements de boulangerie et de p\u00e2tisserie"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\"1\u2033 _builder_version=\"4.22.2\u2033 _module_preset=\"default\" custom_margin=\"||0px|false|false\" custom_padding=\"||0px|false|false\" bottom_divider_style=\"none\" bottom_divider_color=\"#f2f2f2\u2033 bottom_divider_height=\"99px\" bottom_divider_repeat=\"1x\" bottom_divider_height_phone=\"30px\" bottom_divider_height_last_edited=\"off|phone\" bottom_divider_repeat_tablet=\"1x\" bottom_divider_repeat_phone=\"1x\" bottom_divider_repeat_last_edited=\"on|phone\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_row use_custom_gutter=\"on\" gutter_width=\"2\u2033 _builder_version=\"4.25.0\u2033 _module_preset=\"default\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_column type=\"4_4\u2033 _builder_version=\"4.22.2\u2033 _module_preset=\"default\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_post_title meta=\"off\" featured_image=\"off\" _builder_version=\"4.25.2\u2033 _module_preset=\"default\" title_font=\"spartan semibold||||||||\" title_text_align=\"centre\" title_line_height=\"1.3em\" sticky_position=\"top\" sticky_limit_bottom=\"row\" title_font_size_tablet=\"29px\" title_font_size_phone=\"27px\" title_font_size_last_edited=\"on|tablet\" sticky_position_tablet=\"none\" sticky_position_phone=\"none\" sticky_position_last_edited=\"on|phone\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][\/et_pb_post_title][et_pb_text _builder_version=\"4.25.2\u2033 _module_preset=\"default\" hover_enabled=\"0\u2033 global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\" sticky_enabled=\"0\u2033]<\/p>\n<p><span><strong>En<span class=\"white-space-pre\"> FELINO <\/span>nous sommes conscients que les \u00e9quipements de boulangerie et de p\u00e2tisserie sont des investissements cruciaux pour une production de qualit\u00e9.<\/strong> Ces machines, telles que les p\u00e9trins, les m\u00e9langeurs, les laminoirs \u00e0 p\u00e2te, entre autres, jouent un r\u00f4le essentiel, en particulier pendant les p\u00e9riodes de forte demande, comme l'ann\u00e9e prochaine.<\/p>\n<p><strong>Il est donc essentiel de veiller \u00e0 ce qu'ils restent en parfait \u00e9tat de fonctionnement afin de garantir l'efficacit\u00e9 continue de leur fabrication, c'est pourquoi nous partageons des informations cl\u00e9s pour atteindre cet objectif :<\/strong><\/p>\n<p><strong><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><span><strong>Nettoyage et d\u00e9sinfection :<\/strong>\u00a0Maintenir l'\u00e9quipement propre et d\u00e9sinfect\u00e9 est une priorit\u00e9. Les r\u00e9sidus de production, les graisses et les d\u00e9chets alimentaires peuvent s'accumuler au fil du temps et endommager divers composants de l'\u00e9quipement. Un nettoyage r\u00e9gulier est essentiel pour prolonger la dur\u00e9e de vie et l'efficacit\u00e9 de votre production.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\"https:\/\/felino.pt\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Manuntencao-para-Equipamentos-de-Padaria-e-Pastelaria.jpeg\" alt=\"Entretien des \u00e9quipements de boulangerie et de p\u00e2tisserie\" title_text=\"Entretien des \u00e9quipements de boulangerie et de p\u00e2tisserie\" _builder_version=\"4.25.2\u2033 _module_preset=\"default\" hover_enabled=\"0\u2033 global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\" width=\"70%\" align=\"centre\" sticky_enabled=\"0\u2033][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\"4.25.2\u2033 _module_preset=\"default\" hover_enabled=\"0\u2033 global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\" sticky_enabled=\"0\u2033]<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><span><strong>Stockage :\u00a0<\/strong>On sous-estime souvent l'importance d'un bon stockage. Il est essentiel que l'\u00e9quipement soit stock\u00e9 dans un endroit sec et propre, \u00e0 l'abri des produits chimiques et des temp\u00e9ratures extr\u00eames, afin de prot\u00e9ger vos biens contre d'\u00e9ventuels dommages.<\/span><span><br \/><\/span><span><br \/><\/span><span><strong>Entretien pr\u00e9ventif :<\/strong>\u00a0La maintenance pr\u00e9ventive est la pierre angulaire de la long\u00e9vit\u00e9 et de la performance des \u00e9quipements. Il est essentiel de proc\u00e9der \u00e0 des inspections r\u00e9guli\u00e8res pour identifier et corriger les probl\u00e8mes potentiels avant qu'ils ne s'aggravent. Il s'agit notamment de v\u00e9rifier si des composants sont us\u00e9s ou endommag\u00e9s, de remplacer les pi\u00e8ces qui montrent des signes d'usure et de lubrifier les pi\u00e8ces mobiles.<\/span><span><br \/><\/span><span><\/span><\/p>\n<p><span><br \/><\/span><strong>Veiller \u00e0 ce que votre \u00e9quipement soit correctement entretenu permet non seulement d'assurer la continuit\u00e9 et l'efficacit\u00e9 de votre production, mais aussi de prolonger sa dur\u00e9e de vie.<span class=\"white-space-pre\"> <\/span><\/p>\n<p>Pour de plus amples informations sur l'entretien sp\u00e9cifique de chaque \u00e9quipement que vous fabriquez, veuillez contacter le Service d'assistance technique FELINO - STAF, en envoyant un e-mail \u00e0 l'adresse suivante<span class=\"white-space-pre\"> <\/span><a class=\"app-aware-link\" target=\"_self\" href=\"mailto:assistencia@felino.pt\" data-test-app-aware-link=\"\" rel=\"noopener\">assistencia@felino.pt<\/a>et prendre des dispositions pour qu'un professionnel visite votre production.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_row _builder_version=\"4.24.3\u2033 _module_preset=\"default\" custom_padding=\"120px||||false|false\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_column type=\"4_4\u2033 _builder_version=\"4.24.2\u2033 _module_preset=\"default\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][et_pb_text _builder_version=\"4.24.3\u2033 _module_preset=\"default\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"]<\/p>\n<h2>Autres nouvelles<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][brbl_post_carousel include_categories=\"25\u2033 order=\"DESC\" post_count=\"4\u2033 layout=\"layout4\u2033 show_avatar=\"off\" show_author=\"off\" show_date=\"off\" slide_count=\"3\u2033 slide_count_tablet=\"2\u2033 slide_count_phone=\"1\u2033 slide_count_last_edited=\"on|phone\" _builder_version=\"4.24.2\u2033 _module_preset=\"default\" locked=\"off\" global_colors_info=\"{}\" theme_builder_area=\"et_body_layout\"][\/brbl_post_carousel][\/et_pb_column][\/et_pb_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chez FELINO, nous savons que les \u00e9quipements de boulangerie et de p\u00e2tisserie constituent un investissement crucial pour une production de qualit\u00e9. Ces machines, telles que les p\u00e9trins, les m\u00e9langeurs, les laminoirs \u00e0 p\u00e2te, entre autres, jouent un r\u00f4le vital, surtout pendant les p\u00e9riodes de forte demande, comme l'ann\u00e9e prochaine. Il est donc essentiel de veiller \u00e0 ce qu'elles soient maintenues en parfait \u00e9tat de fonctionnement afin de garantir l'efficacit\u00e9 continue de leur fabrication, c'est pourquoi nous partageons des informations cl\u00e9s pour atteindre cet objectif : Nettoyage et d\u00e9sinfection : Maintenir l'\u00e9quipement propre et d\u00e9sinfect\u00e9 est une priorit\u00e9. Les r\u00e9sidus de production, les graisses et les d\u00e9chets alimentaires peuvent s'accumuler au fil du temps et endommager les diff\u00e9rents composants de l'\u00e9quipement. Un nettoyage r\u00e9gulier est essentiel pour prolonger la dur\u00e9e de vie et l'efficacit\u00e9 de votre production. Stockage : un stockage ad\u00e9quat est souvent sous-estim\u00e9. Il est essentiel que l'\u00e9quipement soit stock\u00e9 dans un endroit sec et propre, \u00e0 l'abri des produits chimiques et des temp\u00e9ratures extr\u00eames, afin de prot\u00e9ger vos actifs des dommages potentiels.Maintenance pr\u00e9ventive : la maintenance pr\u00e9ventive est la pierre angulaire de la long\u00e9vit\u00e9 et des performances de l'\u00e9quipement. Il est essentiel de proc\u00e9der \u00e0 des inspections r\u00e9guli\u00e8res pour identifier et corriger les probl\u00e8mes potentiels avant qu'ils ne s'aggravent. Il s'agit notamment de v\u00e9rifier si les composants sont us\u00e9s ou endommag\u00e9s, [...]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":37151,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-37154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-padaria-e-pastelaria-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37154"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37158,"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37154\/revisions\/37158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/felino.pt\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}