Pétrin à Spirale à Cuve Fixe FELINO

SL

Capacité de 30 et 50 kg de farine

Précision, durabilité et polyvalence pour votre fabrication

Nous vous présentons le pétrin à spirale FELINO avec cuve fixe, un élément exemplaire de notre gamme continue d'équipements fiables. Parfaitement adapté à une variété de pâtes artisanales, y compris une vaste gamme de pâtes à pain et à pizza, ce pétrin apportera une contribution indispensable à votre restaurant, votre boulangerie ou votre supermarché.

Cet équipement, issu de la robustesse et de la polyvalence traditionnelles des pétrins FELINO, offre un contrôle précis du mélange pour maximiser la productivité, des temps de mélange rapides et une consistance incomparable. Un système coordonné de deux vitesses de rotation de la fourche et de la cuve assure un mélange optimal des ingrédients et le développement de la pâte. Le panneau de commande frontal garantit la facilité d'utilisation, même dans les espaces les plus restreints.

Le pétrin à spirale FELINO avec cuve fixe combine des fonctionnalités exclusives, une ingénierie avancée et une construction robuste en fonte, garantissant que cet équipement produira un produit final de qualité supérieure à chaque fois. Avec des composants en acier inoxydable, une peinture résistante et une conception qui facilite le nettoyage, cette machine dépassera les attentes en termes de durabilité et de fiabilité.

Caractéristiques principales

Modèle SL03

Capacité : 30 kg / 77 l
Puissance : 3,6 kW
Poids net : 300 kg
Hauteur : 1600 mm

Modèle SL05

Capacité : 50 kg / 120 l
Puissance : 4,3 kW
Poids net : 590 kg
Hauteur : 1920 mm

Pétrin à Spirale SL présente les caractéristiques standard suivantes :

  • Peinture haute résistance
  • Couvercle, bol et fourchette en acier inoxydable
  • Fourche à vitesse variable avec contrôle automatique du temps de travail
  • Conception ergonomique, facilitant le nettoyage de l'équipement ;
  • Machine équipée de roues
  • Le réservoir peut tourner dans les deux sens.
  • Corps de la machine en fonte
  • Cuvette à cône central de petit diamètre
  • Disponible en acier inoxydable sur demande
  • Possibilité de travailler avec de petites quantités de pâte

Galerie d'images

Spécifications et informations techniques

La gamme de pétrins à spirale FELINO SL est disponible avec des capacités de farine de 30 ou 50 kg, ce qui vous permet de traiter jusqu'à 50 ou 80 kg de pâte.

Couleurs disponibles

  • Crème Blanc
  • Bleu Bleu
  • Vert Vert
  • Orange Orange
  • Rose Rose

Tutoriel

Modèles disponibles

La gamme de pétrins à spirale Felino SL est disponible avec des capacités de 30 à 50 kg de farine, permettant de traiter de 2 à 80 kg de pâte.

Pétrin à Spirale SL03

  • Capacité 30kg de farine et production jusqu'à 50kg de pâte

Pétrin à Spirale SL05

  • Capacité de 50 kg de farine et production jusqu'à 80 kg de pâte

Avantages de l'équipement FELINO

  • Fonderie intégrée

Faire appel à un fabricant de machines de boulangerie disposant de sa propre fonderie pour produire votre équipement garantit un contrôle strict de la qualité et une plus grande efficacité du processus de production. Il en résulte des équipements aux performances, à la durabilité et à la fiabilité supérieures, capables de répondre aux attentes des clients les plus exigeants du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie.

  • Acier inoxydable de première qualité

FELINO utilise de l'acier inoxydable de 10 mm d'épaisseur provenant d'Allemagne pour construire ses équipements. Grâce à leur structure et à leurs pièces de base en acier inoxydable moulé massif, nos machines garantissent hygiène, durabilité et qualité.

  • Excellence et tradition depuis 1936

Avec une histoire unique sur le marché, la marque FELINO est synonyme de sécurité et d'expérience pour ses clients. Cette longévité démontre l'engagement de l'entreprise à offrir des solutions innovantes et fiables, tout en maintenant la tradition et la qualité de l'artisanat dans chaque pièce d'équipement produite.

  • Un équipement plus silencieux

Les machines FELINO sont conçues avec des carrosseries plus épaisses, ce qui permet un fonctionnement plus silencieux. L'absorption efficace des bruits intérieurs offre aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie un environnement de travail plus confortable et plus agréable, ce qui contribue à la productivité et au bien-être sur le lieu de travail.

  • Certification ISO 9001:2015

La certification ISO 9001 délivrée par le Bureau Veritas garantit que l'entreprise respecte les normes internationales de qualité et de gestion, ce qui assure des produits et des services de haut niveau. Cette certification témoigne de l'engagement de l'entreprise à répondre aux attentes de ses clients et à fournir des solutions fiables et efficaces en matière de boulangerie et de pâtisserie.

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