Pétrin à Spirale à Cuve Fixe FELINO
SF
Capacité de 150 kg de farine
Efficacité et flexibilité pour les boulangeries et pâtisseries
Le pétrin à spirale à cuve fixe, développé par FELINO, offre des performances constantes et des produits finis de haute qualité. Avec une capacité de 150 kg de farine, il répond aux besoins des établissements de différentes tailles avec des résultats de haute qualité.
Le pétrin à spirale à cuve fixe est idéal pour travailler différents types et quantités de pâte, offrant une grande polyvalence tout en conservant l'authenticité artisanale. Les deux vitesses de la fourchette et le contrôle automatique du temps de travail garantissent la précision et l'efficacité du processus de pétrissage, ce qui permet d'obtenir des produits de grande qualité comme le pain, les pizzas et les pâtisseries.
Caractéristiques principales
Modèle SF15
Capacité : 150 kg / 385 li
Puissance : 13,1 kW
Poids net : 1 100 kg
Hauteur : 2430 mm
Le Pétrin à Spirale SF présente les caractéristiques standard suivantes :
- Grille de protection, auge et fourche en spirale en acier inoxydable
- Deux vitesses de fourche, avec contrôle automatique du temps de travail
- Peinture haute résistance
- Possibilité de travailler avec de petites quantités de pâte
Galerie d'images
Spécifications et informations techniques
La gamme FELINO SF de mélangeurs à spirale avec cuve fixe est disponible avec une capacité de 150 kg.
Équipements optionnels et personnalisation
- Thermomètre numérique avec alarme
- Alarme de fin de cycle
Couleurs disponibles
Blanc
BlancTutoriel
Modèles disponibles
Ce mélangeur se distingue par sa construction robuste, avec une grille de protection en acier inoxydable, un bol et une fourche hélicoïdale construits en une seule pièce pour une plus grande solidité. La peinture haute résistance assure la durabilité et la fiabilité de l'équipement.
Pétrin à Spirale SF15
- Capacité de 150 kg de farine et production jusqu'à 240 kg de pâte
Avantages de l'équipement FELINO
- Fonderie intégrée
Faire appel à un fabricant de machines de boulangerie disposant de sa propre fonderie pour produire votre équipement garantit un contrôle strict de la qualité et une plus grande efficacité du processus de production. Il en résulte des équipements aux performances, à la durabilité et à la fiabilité supérieures, capables de répondre aux attentes des clients les plus exigeants du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie.
- Acier inoxydable de première qualité
FELINO utilise de l'acier inoxydable de 10 mm d'épaisseur provenant d'Allemagne pour construire ses équipements. Grâce à leur structure et à leurs pièces de base en acier inoxydable moulé massif, nos machines garantissent hygiène, durabilité et qualité.
- Excellence et tradition depuis 1936
Avec une histoire unique sur le marché, la marque FELINO est synonyme de sécurité et d'expérience pour ses clients. Cette longévité démontre l'engagement de l'entreprise à offrir des solutions innovantes et fiables, tout en maintenant la tradition et la qualité de l'artisanat dans chaque pièce d'équipement produite.
- Un équipement plus silencieux
Les machines FELINO sont conçues avec des carrosseries plus épaisses, ce qui permet un fonctionnement plus silencieux. L'absorption efficace des bruits intérieurs offre aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie un environnement de travail plus confortable et plus agréable, ce qui contribue à la productivité et au bien-être sur le lieu de travail.
- Certification ISO 9001:2015
La certification ISO 9001 délivrée par le Bureau Veritas garantit que l'entreprise respecte les normes internationales de qualité et de gestion, ce qui assure des produits et des services de haut niveau. Cette certification témoigne de l'engagement de l'entreprise à répondre aux attentes de ses clients et à fournir des solutions fiables et efficaces en matière de boulangerie et de pâtisserie.
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Découvrez nos machines de boulangerie et de pâtisserie
Pétrin à Spirale Cuve Fixe FELINO RF
Capacité de 80 et 100 kgs.
Pétrin à Spirale Cuve Amovible FELINO RM
Capacité de 80 et 100 kg.
Batteur FELINO PM
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Batteur FELINO PMe
Capacité de 40 et 60 litres.
Laminoir FELINO LM
Largeurs de tamis de 500 et 600 mm.