Reconocimiento internacional: los nuevos equipos FELINO llaman la atención en Japón

Un mes después de la presentación internacional del nuevo equipo en la feria IBA 2023 de Múnich, la FELINO aparece en la publicación japonesa SU Design UG. Este reconocimiento subraya nuestro compromiso con la innovación y la calidad, principios que han guiado nuestra historia desde 1936.

"En Portugal, Felino destaca por la alta calidad de su diseño, pero como la empresa se especializa originalmente en la metalurgia y tiene su propia fundición de hierro, ha adoptado un método de fabricación sin soldaduras en la carrocería, algo poco habitual. Esto permite suministrar máquinas extremadamente resistentes y duraderas que, además, son fáciles de limpiar gracias a la ausencia de soldaduras.

La empresa aspira a crear un mundo sostenible en el que los productos se fabriquen con materiales reciclados y los productos que no puedan repararse (más allá de su vida útil) se reciclen de nuevo como materiales." - SU Diseño UG, NIPPONip.

En esta edición de IBA, presentamos nuestra batidora de espiral de cuba fija RMi, una notable innovación en el sector. Este modelo, fabricado en acero inoxidable fundido, es el primero de su clase en el mercado y está preparado para trabajar en cualquier entorno, sin riesgo de oxidación. Su durabilidad y versatilidad no tienen rival.

También destacamos nuestra mezcladora espiral RM con cuba móvil. Este equipo, con su robusto cuerpo de hierro fundido y su diseño ergonómico redondeado, no solo facilita la limpieza, sino que también garantiza la eficiencia de la producción. Ambos modelos están disponibles en capacidades de 80 kg y 100 kg, al tiempo que permiten trabajar con pequeñas cantidades de masa, una versatilidad esencial para cualquier panadería moderna.

Le invitamos a informarse sobre estas y otras soluciones innovadoras que le ofrecemos. Visite nuestra zona de productos para obtener más información y aumentar la calidad y eficacia de su producción.

¡Enamórate de la nueva colección de máquinas de panadería y pastelería FELINO e inspírate para tus nuevas recetas!

Registro de diseño/Modelo comunitario nº 015026242.

En FELINO somos conscientes de que los equipos de panadería y pastelería son inversiones cruciales para una producción de calidad. Estas máquinas, como amasadoras, batidoras y laminadoras de masa, entre otras, desempeñan un papel fundamental, sobre todo en periodos de gran demanda, como el año que viene.

Por ello, es esencial asegurarse de que se mantienen en perfecto estado de funcionamiento para garantizar la eficacia continuada de su fabricación, motivo por el cual compartimos información clave para lograr este objetivo:

Limpieza y desinfección: Mantener los equipos limpios y desinfectados es una prioridad. Los residuos de producción, la grasa y los restos de comida pueden acumularse con el tiempo y dañar diversos componentes del equipo. La limpieza periódica es esencial para prolongar la vida útil y la eficiencia de su producción.

Almacenamiento: A menudo se subestima la importancia de un almacenamiento adecuado. Es crucial que los equipos se almacenen en un lugar seco y limpio, lejos de productos químicos y temperaturas extremas, para proteger sus activos de posibles daños.

Mantenimiento preventivo: El mantenimiento preventivo es la piedra angular de la longevidad y el rendimiento de los equipos. Es vital realizar inspecciones periódicas para identificar y corregir posibles problemas antes de que se agraven. Esto incluye comprobar si hay componentes desgastados o dañados, sustituir las piezas que muestren signos de desgaste y lubricar las piezas móviles.

Garantizar el mantenimiento adecuado de sus equipos no sólo asegura la continuidad y eficacia de su producción, sino que también contribuye a prolongar su vida útil.

Para obtener información adicional sobre el mantenimiento específico de cada equipo que fabrica, póngase en contacto con los Servicios de Asistencia Técnica FELINO - STAF, enviando un correo electrónico a [email protected]y organice la visita de un profesional a su producción.