Desde 1936, FELINO SA - Máquinas para panadería y pastelería es sinónimo de innovación y calidad en el sector de la maquinaria para panadería y pastelería. Con un profundo conocimiento de las necesidades de la industria alimentaria, cada equipo FELINO está diseñado para perfeccionar los procesos y garantizar la máxima eficiencia y calidad en los productos finales.
La producción de una panadería o pastelería requiere el uso de diversas máquinas, concretamente amasadoras y batidoras profesionales, equipos con características únicas que se adaptan a la producción de masas con diferentes texturas.
Las amasadoras FELINO trascienden el papel de mero equipamiento, convirtiéndose en verdaderas aliadas para una producción versátil y eficiente. Diseñadas para masas de consistencia ligera y media, las amasadoras FELINO tienen una flexibilidad inigualable, lo que le permite ajustarse exactamente a lo que requiere su receta.
Equipadas con un sistema electrónico de variación continua de la velocidad, las batidoras FELINO garantizan una precisión inigualable, permitiendo una personalización extrema de los procesos de batido, ajustados a la velocidad ideal para cada receta. También destacan por su funcionamiento silencioso y sin vibraciones, garantizando un entorno de trabajo más agradable. Con una amplia gama de accesorios disponibles, las batidoras FELINO se convierten en una auténtica estación de trabajo, preparada para afrontar cualquier reto.
La piña es perfecta para preparar masas ligeras, creando la textura ligera y esponjosa perfecta para claras de huevo, merengues, soufflés y otras coberturas. La paleta, por su parte, es la opción ideal para masas cremosas y consistentes, como la pasta choux, en las que no desea que se formen burbujas de aire. Y para masas más densas, el gancho es su mejor apuesta, ideal para confecciones como tartas o incluso masa de pizza.
En FELINO, entendemos que la calidad de una batidora no sólo se define por su rendimiento, sino también por su durabilidad. Por eso nuestras máquinas están construidas con un armazón de hierro fundido y sus accesorios y cuba están fabricados con acero inoxidable de la más alta calidad.
El resultado es una máquina que no sólo satisface sus necesidades actuales, sino que sigue ofreciendo un rendimiento excepcional año tras año. Al invertir en una mezcladora FELINO, está invirtiendo en el futuro de su negocio.
Nuestra misión es clara: ayudarle a aumentar la calidad y la eficacia de su negocio. Tanto si abre su primera panadería como si amplía una cadena de pastelerías, estamos seguros de que encontrará en las amasadoras FELINO el socio fiable que necesita.
¿Está listo para llevar su producción al siguiente nivel? Descubra hoy mismo las mezcladoras FELINO y vea cómo podemos ayudarle a alcanzar sus objetivos.
