Desde 1936, a FELINO SA – Bakery & Pastry Machines tem sido sinónimo de inovação e qualidade no setor de máquinas de padaria e pastelaria. Com uma compreensão profunda das necessidades da indústria alimentar, cada equipamento FELINO é projetado para aperfeiçoar os processos e garantir a máxima eficiência e qualidade dos produtos finais.
A produção de uma padaria ou pastelaria requer o uso de variadas máquinas, nomeadamente batedeiras e amassadeiras profissionais, equipamentos com características únicas que se adequam à produção de massas com texturas diferentes.
As batedeiras FELINO transcendem a função de meros equipamentos, tornando-se verdadeiros parceiros para uma produção versátil e eficiente. Concebidas para massas leves e de média consistência, as batedeiras FELINO apresentam uma flexibilidade incomparável, permitindo que se ajuste exatamente ao que a sua receita exige.
Equipadas com um sistema eletrónico de variação contínua de velocidade, as batedeiras FELINO garantem precisão ímpar, permitindo uma personalização extrema dos processos de batimento, ajustados à velocidade ideal para cada receita. Além disso, destacam-se pelo funcionamento silencioso e sem vibrações, assegurando um ambiente de trabalho mais agradável. Com uma vasta gama de acessórios disponíveis, as batedeiras FELINO transformam-se numa verdadeira estação de trabalho, preparadas para lidar com qualquer desafio.
A pinha é perfeita para preparar massas leves, criando a textura leve e fofa perfeita para claras em castelo, merengue, suflés e outras coberturas. A pá, por outro lado, é a escolha ideal para massas cremosas e consistentes, como por exemplo massa-choux, onde não se pretende a formação de bolhas de ar. E para as massas mais densas, o gancho é a sua melhor aposta, sendo ideal para confecções como tortas ou até massa de pizza.
Na FELINO, entendemos que a qualidade de uma batedeira não é apenas definida pela sua performance, mas também pela sua durabilidade. Por isso, as nossas máquinas são construídas com uma estrutura de ferro fundido e os respetivos acessórios e tina são produzidos em aço inoxidável da mais alta qualidade.
O resultado é uma máquina que não só atende às suas necessidades de hoje, mas que continua a oferecer um desempenho excecional ano após ano. Ao investir numa batedeira FELINO, está a investir no futuro do seu negócio.
A nossa missão é clara: ajudar a elevar a qualidade e eficiência do seu negócio. Quer esteja a abrir a sua primeira padaria ou a expandir uma cadeia de pastelarias, temos a certeza de que encontrará nas batedeiras FELINO o parceiro de confiança que necessita.
Está pronto para levar a sua produção ao próximo nível? Descubra hoje mesmo as batedeiras FELINO e veja como podemos ajudá-lo a alcançar os seus objetivos.