Amassadeira Espiral FELINO SL
Eficiência e Precisão para a Época Natalícia
O período que antecede o Natal é, para as padarias e pastelarias, um dos mais exigentes do ano, marcado pelo aumento da procura de produtos sazonais que exigem um fabrico intenso e consistente. Nesta altura, onde cada fornada conta, a qualidade e fiabilidade dos equipamentos desempenham um papel crucial para garantir que os clientes recebam os produtos típicos da época com a frescura e sabor esperados. É aqui que os equipamentos FELINO, com a robustez de uma estrutura em ferro fundido, asseguram um desempenho irrepreensível.
Para responder às necessidades dos fabricos mais exigentes, a FELINO apresenta a Amassadeira Espiral SL, uma máquina com tecnologia avançada que assegura um desempenho superior que se adapta às necessidades dos profissionais que procuram produtividade sem comprometer a qualidade dos produtos.
A Amassadeira SL apresenta uma estrutura que reduz vibrações e ruído, proporcionando um ambiente de trabalho mais silencioso e confortável. Com uma tina de cone central, o equipamento permite uma mistura homogénea, mesmo em quantidades reduzidas, o que é essencial para garantir texturas ideais em produtos de alta qualidade, como o bolo-rei e outras massas de fermentação longa. Esta configuração facilita ainda a limpeza e manutenção da máquina, uma característica valorizada durante períodos de produção intensiva.
Principais Características das Amassadeiras FELINO SL:
1. Construção em Ferro Fundido: A estrutura em ferro fundido garante um equipamento sólido com maior durabilidade ao teste do tempo, ao mesmo tempo que reduz as vibrações e o ruído durante a operação;
2. Versões SL03 e SL05: Estes modelos permitem diferentes capacidades de produção, com a SL03 e SL05 adaptadas para produzir quantidades variáveis de massa com 30 e 50 kg de farinha por ciclo de trabalho;
3. Tina de Cone Central: A tina de cone central da série SL facilita o processamento de pequenas e grandes quantidades de massa e assegura uma mistura eficiente e homogénea, sem rasgar a massa;
4. Design Exclusivo Arredondado: A forma arredondada é uma característica única no mercado que facilita a limpeza e reduz o risco de acumulação de resíduos;
5. Opções de Cores: Recuperamos a tradição FELINO dos anos 70 para disponibilizar o modelo SL03 (30kg) em várias cores, como azul, verde, rosa e laranja, além do branco tradicional, o que permite aos profissionais integrar a máquina no ambiente de trabalho de forma personalizada e esteticamente agradável.
Funcionalidades Técnicas:
- Rotação Bidirecional da Tina: A rotação bidirecional permite um amassamento mais versátil e adaptável a diferentes tipos de massa.
- Sistema de Variação de Velocidade: Proporciona um controlo preciso sobre o processo, ajustando a intensidade de mistura para diferentes receitas.
- Rodas para Fácil Movimentação: As rodas permitem que a máquina seja deslocada facilmente, facilitando a adaptação do layout de produção.
Para maximizar a performance e assegurar que os equipamentos FELINO continuam a operar com a máxima eficiência, a assistência técnica especializada da FELINO, os Serviços Técnicos de Assistência (STAF), é a solução ideal. Realizar uma manutenção preventiva neste período é uma medida estratégica para evitar paragens inesperadas e custos adicionais. O serviço STAF proporciona ainda o uso de peças originais FELINO e desenvolve planos personalizados de manutenção que prolongam a vida útil de todos os equipamentos.
Convidamo-lo a experimentar a Amassadeira Espiral SL e a conhecer os benefícios do serviço STAF.
Entre em contacto connosco para mais informações e agende uma demonstração no nosso showroom.
A FELINO está pronta para garantir que a sua produção natalícia decorra sem interrupções, com equipamentos que são verdadeiros aliados da qualidade e produtividade no seu fabrico.
PT 
EN 
FR 
ES