Mélangeurs FELINO : performance et ergonomie pour l'industrie de la boulangerie

Les pétrins FELINO de la série PM sont des équipements qui transforment votre production en une unité performante. Les modèles de 60 litres permettent d'utiliser des ensembles réduits de 40 litres (pour la cuve et les outils), ce qui en fait une solution permettant d'augmenter la capacité de production des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.


La construction du corps en fonte garantit la robustesse des machines tout en assurant une réduction significative des vibrations et du bruit, offrant ainsi un environnement de travail plus silencieux propice à la productivité. La forme arrondie, unique sur le marché mondial, facilite considérablement les procédures de nettoyage, tandis que la base surélevée permet un accès optimisé pour les opérations de maintenance.

Les modèles sont fournis avec les outils essentiels en acier inoxydable de haute qualité : palette, pomme de pin, crochet et raclette. Le système de variation de la vitesse permet aux professionnels de régler avec précision l'intensité du mélange en fonction des besoins spécifiques de chaque recette. De plus, la possibilité d'installer des roues facilite le déplacement des machines sur le lieu de travail.

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Le modèle PM60e se distingue par sa conception ergonomique avancée qui, grâce à un système électrique d'élévation et d'abaissement du bol, élimine la nécessité de retirer manuellement le bol pour changer d'outil, ce qui permet d'optimiser le flux de travail et de réduire l'effort physique des professionnels, évitant ainsi les blessures et la fatigue.

Les modèles PM60 et PM60e ont été conçus avec un planétarium sans huile, ce qui garantit un fonctionnement plus sûr et plus hygiénique et minimise le risque de contamination des aliments.

En Felino SADans le cadre de notre engagement envers l'industrie de la boulangerie, nous nous engageons à fournir des solutions de haute technologie et une ergonomie améliorée pour l'industrie de la boulangerie. Que ce soit pour des opérations manuelles ou automatisées, les PM60 et PM60e offrent des performances, une fiabilité et une facilité d'utilisation exceptionnelles, permettant aux professionnels de se concentrer sur ce qui compte vraiment : créer des produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité supérieure, et répondre ainsi aux besoins de leurs clients les plus exigeants.

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