Die Firma FELINO SA – Bakery & Pastry Machines hat ihren Messeauftritt auf der Kapital PA in Sabadell bei Barcelona abgeschlossen, wo sie am 3. Internationalen Kongress für Bäckerei, Konditorei und Pizzeria teilgenommen hat.
Wir bedanken uns bei allen Kunden und Partnern, die unseren Stand besucht haben, sowie bei allen Mitgliedern unseres Teams.
Bei FELINO SA – Bakery & Pastry Machines treibt uns die Leidenschaft an, die besten Bäckerei- und Konditoreimaschinen zu entwickeln, die den Anforderungen selbst der anspruchsvollsten Bäcker gerecht werden. Von der Beschaffung der besten Zutaten bis hin zum Misch- und Verarbeitungsprozess des Teigs wissen wir, dass jeder Schritt entscheidend ist, um Produkte von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Aus diesem Grund haben wir uns der Herstellung von Anlagen verschrieben, die Ihre Produktion optimieren, Ihre Effizienz steigern und den Zeit- und Arbeitsaufwand für die Herstellung köstlicher Brote und Kuchen reduzieren können.
Unsere Maschinen sind mit einem Gehäuse aus hochwertigem Gusseisen ausgestattet, das bei jedem Einsatz und auf Dauer für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit sorgt. Die Knet- und Rührmaschinen von FELINO sind für die Verarbeitung aller Teigarten geeignet, von den dichtesten und schwersten bis hin zu den leichtesten und luftigsten. Ganz gleich, wie groß Ihr Produktionsumfang ist oder welche Produktvielfalt Sie anbieten – wir haben die perfekte Maschine für Sie.
Doch es geht nicht nur um die Maschinen – es geht um die Erfahrung, die Sie bei der Arbeit mit ihnen machen. Wir wissen, dass Zeit in Ihrer Bäckerei kostbar ist, und deshalb bemühen wir uns, Ihnen technischen Support und vorbeugende Wartungsdienste anzubieten, um sicherzustellen, dass Ihre Maschine stets optimal funktioniert. Das bedeutet weniger Produktionsausfälle und mehr Zeit, sich auf die Weiterentwicklung Ihrer Rezepte und Produkte zu konzentrieren.
Wir bei FELINO verstehen die Bedürfnisse von Bäckern, und deshalb sind wir die perfekte Wahl für alle, die bei ihren Arbeitsabläufen auf Qualität und Effizienz Wert legen. Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit, um einen neuen FELINO-Rührer oder -Knetautomaten zu bestellen, und seien Sie bereit für Ostern und das Jahr 2023. Mit unseren Maschinen sind Sie bestens gerüstet, um die besten Brote und Backwaren für diese festliche Zeit herzustellen, Ihre Kunden zu begeistern und Ihren Umsatz zu steigern.
Verlieren Sie keine Zeit und besuchen Sie noch heute unsere Website unter www.felino.pt, um unser komplettes Produktsortiment kennenzulernen und Ihre Bestellung aufzugeben. Schließen Sie sich einer Vielzahl zufriedener Bäcker an, die auf FELINO-Maschinen vertrauen, um ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau zu heben. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammenzuarbeiten!
Der Betrieb einer Bäckerei erfordert viel Planung und Hingabe, angefangen bei der Beschaffung der richtigen Zutaten bis hin zur Perfektionierung der Rezepte. Einer der kritischsten Faktoren für den Erfolg einer Bäckerei ist jedoch ihre Fähigkeit, effizient zu arbeiten und ihre Produktivität zu maximieren - ein Bereich, zu dem FELINO seit 86 Jahren auf dem nationalen und internationalen Markt beiträgt.
Unser Angebot an Bäckerei- und Konditoreimaschinen, einschließlich Mischern und Knetern, wurde entwickelt, um Ihre Bäckereibetriebe zu optimieren und Ihre Produktivität zu steigern. Unsere Geräte mit integrierter Gusseisenstruktur garantieren Langlebigkeit und Zuverlässigkeit und stellen sicher, dass sie den Anforderungen jeder Bäckerei und Konditorei gewachsen sind. Mit den Geräten von FELINO können Sie sicher sein, dass Ihre Bäckerei reibungslos und effizient läuft.
Spiralmischer (Modelle SF, SM und SL) oder Gabelmischer (Modelle FM und FF) sind perfekt für Bäckereien, die eine Vielzahl von Produkten herstellen, und wir haben Geräte für Bäckereien und Konditoreien aller Größenordnungen. Diese vielseitigen Maschinen können alles mischen, vom Brot- bis zum Kuchenteig, was sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Ausstattung jeder Bäckerei macht. Unsere Planetenmischer sind in verschiedenen Größen und Kapazitäten erhältlich, so dass sie perfekt an die Bedürfnisse Ihrer Bäckerei angepasst sind.
Knetmaschinen hingegen sind ideal für Bäckereien, die große Mengen an Teig herstellen. Diese Maschinen sind darauf ausgelegt, den Teig schnell und effizient zu mischen und zu kneten, wodurch der Zeit- und Arbeitsaufwand erheblich reduziert wird. Mit den Spiralknetern von FELINO kann Ihre Bäckerei die Produktion steigern, ohne Abstriche bei der Qualität zu machen. FELINO bietet den BT-Kneter sowie die neuen Modelle PM und PM60 an, die kürzlich auf der internationalen Fachmesse SIRHA Lyon vorgestellt wurden.
Zusätzlich zu unseren hochwertigen Geräten bietet FELINO auch vorbeugende Wartungsdienste an, um sicherzustellen, dass die Geräte Ihrer Bäckerei immer optimal funktionieren. Eine regelmäßige Wartung kann Ausfälle verhindern und die Lebensdauer Ihrer Geräte verlängern, so dass Sie auf lange Sicht Zeit und Geld sparen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Bäckereimaschinen von FELINO ein Produkt von unübertroffener Qualität sind, das wesentlich dazu beiträgt, die Effizienz und Produktivität Ihrer Bäckerei zu maximieren, die Abläufe in Ihrer Bäckerei zu optimieren und Ihre Produktivität zu steigern. Wenn Sie mehr über alle unsere Produkte erfahren möchten, besuchen Sie unsere Website www.felino.pt. Dort erfahren Sie mehr über unsere Produkte und Dienstleistungen und wie Ihre Bäckerei davon profitieren kann.
Die Wartung von Bäckerei- und Konditoreiausrüstungen ist eines der wichtigsten Elemente bei der Bewirtschaftung dieser Geschäftsräume, denn sie ermöglicht es, die Funktionsfähigkeit zu erhalten und die Lebensdauer der Maschinen zu verlängern und gleichzeitig den Qualitätsstandard der hergestellten Produkte zu gewährleisten. Die hohen Kosten für die Anschaffung von Geräten und Maschinen auf dem Markt machen die Unternehmen auf die Notwendigkeit aufmerksam, einen Wartungsplan von qualifizierten Technikern durchführen zu lassen, um Verschlechterungen zu vermeiden und die Sicherheit während der Betriebszeit zu gewährleisten. Der tägliche Gebrauch von Bäckerei- und Konditoreimaschinen führt zur Abnutzung einer Reihe von Teilen sowie zum Austausch von Flüssigkeiten, was bei Vernachlässigung zu höheren Reparaturkosten und erheblichen Verlusten führt, wenn die Geräte nicht funktionieren.
Dieses Thema ist umso wichtiger, als wir uns der Jahreszeit nähern, in der die Produktivität von Bäckereien und Konditoreien am höchsten ist und von Mitarbeitern und Ausrüstung die beste Leistung verlangt. Weihnachten, wenn die 24-Stunden-Produktion in mehreren Schichten Realität wird, verstärkt die Bedeutung einer regelmäßigen Wartung, um Probleme zu lösen, bevor sie entstehen.
Die beste Investition ist diejenige, die Produktionskapazität genau dann garantiert, wenn sie benötigt wird. Die Fähigkeit zu reagieren oder die Unfähigkeit zu produzieren kann den Unterschied zwischen einem positiven oder negativen Jahresergebnis ausmachen.
FELINO SA - Bäckerei- und Konditoreimaschinen verfügt über ein spezialisiertes technisches Team, das sich um alle Bedürfnisse Ihrer Geräte kümmert und Ihnen vorbeugende Wartungslösungen anbietet, die eine längere Lebensdauer Ihrer Maschinen garantieren. FELINO bietet außerdem einen Überholungsservice für Ihre Maschinen sowie detaillierte Schulungen und Best-Practice-Kurse an.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter
[email protected] und buchen Sie jetzt Ihre vorbeugende Wartung.
Die neunte Ausgabe des Wettbewerbs “Der beste Königskuchen Portugals”, organisiert vom Verband für Handel und Bäckereiindustrie (ACIP) und unter der Schirmherrschaft der Felino SA, kürte die Konditorei des Konditormeisters Hélio Esteves zum besten „Bolo-Rei“ des Jahres 2022.
Der Preis für den besten „Bolo-Rei“ geht ebenfalls an die Bäckerei „Padaria da Né“ (Rua Carvalho Araújo 7A, Amadora; Tel.: 933198451), die sich dadurch auszeichnet, dass sie über ein umfassendes Sortiment an Produkten verfügt Felino SA.
“Engagement”, “hochwertige Zutaten” und “eine eigene Getränkemischung” sind die Hauptzutaten des diesjährigen besten Königskuchens. Erfahren Sie mehr über die Ergebnisse des jährlichen Wettbewerbs in der Rubrik „Boa Cama Boa Mesa“ der Zeitung Espresso.