FELINO SA - Bakery & Pastry Machines a conclu sa présence au salon Kapital PA à Sabadell-Barcelone, où elle a participé au 3ème Congrès International de la Boulangerie, Pâtisserie et Pizzeria.
Nous tenons à remercier tous les clients et partenaires qui ont visité notre stand ainsi que tous les membres de notre équipe.
Chez FELINO SA - Machines pour boulangerie et pâtisserie, nous sommes animés par la passion de créer les meilleures machines pour boulangerie et pâtisserie qui répondent aux besoins des boulangers les plus exigeants. De l'approvisionnement des meilleurs ingrédients au processus de mélange et de manipulation de la pâte, nous savons que chaque étape est importante pour créer des produits d'une qualité exceptionnelle. C'est pourquoi nous nous consacrons à la production d'équipements qui peuvent optimiser votre production, augmenter votre efficacité et réduire le temps et les efforts nécessaires pour créer de délicieux pains et gâteaux.
Nos machines sont conçues avec une structure en fonte de première qualité, qui garantit la durabilité et la fiabilité à chaque utilisation et dans le temps. Les pétrins et mélangeurs FELINO sont capables de travailler avec tous les types de pâte, des plus denses et lourdes aux plus légères et aérées. Quelle que soit la taille de votre production ou la variété des produits que vous proposez, nous avons la machine idéale pour vous.
Mais il ne s'agit pas seulement des machines, il s'agit aussi de l'expérience que vous avez en travaillant avec elles. Nous savons que le temps est précieux dans votre boulangerie, c'est pourquoi nous nous efforçons d'offrir une assistance technique et des services de maintenance préventive pour que votre machine fonctionne toujours au mieux. Cela signifie moins d'interruptions dans la production et plus de temps pour se concentrer sur l'amélioration de vos recettes et de vos produits.
Chez FELINO, nous comprenons les besoins des boulangers et c'est pourquoi nous sommes le choix idéal pour ceux qui recherchent la qualité et l'efficacité dans leurs opérations. Profitez de cette occasion unique pour commander un nouveau mélangeur ou pétrin FELINO et soyez prêt pour Pâques et l'année 2023. Avec nos machines, vous serez prêt à créer les meilleurs pains et pâtisseries pour les fêtes de fin d'année, à ravir vos clients et à augmenter vos ventes.
Ne perdez pas de temps et visitez dès maintenant notre site web à l'adresse www.felino.pt pour découvrir notre gamme complète de produits et passer votre commande. Rejoignez la légion de boulangers satisfaits qui font confiance aux machines FELINO pour faire passer leurs créations culinaires au niveau supérieur. Nous nous réjouissons de travailler avec vous !
La gestion d'une boulangerie exige beaucoup de planification et de dévouement, dans un processus qui va de l'achat des bons ingrédients à la mise au point des recettes. Cependant, l'un des facteurs les plus importants du succès d'une boulangerie est sa capacité à fonctionner efficacement et à maximiser sa productivité, un domaine auquel FELINO contribue depuis 86 ans sur le marché national et international.
Notre gamme d'équipements de boulangerie et de pâtisserie, y compris les mélangeurs et les pétrins, est conçue pour vous aider à optimiser vos opérations de boulangerie et à augmenter votre productivité. Nos équipements, construits avec une structure intégrale en fonte, garantissent durabilité et fiabilité, assurant qu'ils peuvent faire face aux exigences de n'importe quelle boulangerie ou pâtisserie. Avec l'équipement FELINO, vous pouvez être sûr que votre boulangerie fonctionnera sans problème et efficacement.
Les pétrins à spirale (modèles SF, SM et SL) ou les pétrins à fourche (modèles FM et FF) sont parfaits pour les boulangeries qui produisent une grande variété de produits et nous avons des équipements pour les boulangeries et les pâtisseries de toutes tailles. Ces machines polyvalentes peuvent tout mélanger, de la pâte à pain à la pâte à gâteau, ce qui en fait un élément essentiel de l'équipement d'une boulangerie. Nos mélangeurs planétaires sont disponibles dans une large gamme de tailles et de capacités, ce qui garantit qu'ils sont parfaitement adaptés aux besoins de votre boulangerie.
Les pétrins, quant à eux, sont idéaux pour les boulangeries qui produisent de grandes quantités de pâte. Ces machines sont conçues pour mélanger et pétrir la pâte rapidement et efficacement, ce qui réduit considérablement le temps et la main-d'œuvre nécessaires. Avec les pétrins à spirale FELINO, votre boulangerie peut augmenter sa production sans sacrifier la qualité. FELINO propose le mélangeur BT ainsi que les nouveaux modèles PM et PM60, récemment lancés au salon international SIRHA Lyon.
En plus de ses équipements de haute qualité, FELINO propose également des services d'entretien préventif pour garantir que les équipements de votre boulangerie fonctionnent toujours de manière optimale. Un entretien régulier permet d'éviter les pannes et de prolonger la durée de vie de votre équipement, ce qui vous permet d'économiser du temps et de l'argent à long terme.
En conclusion, l'équipement de boulangerie FELINO est un article de qualité inégalée qui contribuera fondamentalement à maximiser l'efficacité et la productivité de votre boulangerie, à optimiser les opérations de votre boulangerie et à augmenter votre productivité. Pour en savoir plus sur tous nos produits, visitez notre site Web à l'adresse www.felino.pt et découvrez nos produits et services et les avantages qu'ils peuvent apporter à votre boulangerie.
La maintenance des équipements de boulangerie et de pâtisserie est l'un des éléments les plus importants dans la gestion de ces espaces commerciaux, car elle permet de préserver la fonctionnalité et de prolonger la durée de vie utile des machines, tout en garantissant le niveau de qualité des produits fabriqués. Le coût élevé de l'acquisition d'équipements et de machines sur le marché alerte les entreprises sur la nécessité de disposer d'un plan de maintenance réalisé par des techniciens qualifiés afin de prévenir la détérioration et de garantir la sécurité pendant la période d'exploitation. L'utilisation quotidienne des machines de boulangerie et de pâtisserie entraîne l'usure d'un certain nombre de pièces, ainsi que la nécessité de remplacer les fluides qui, s'ils sont négligés, entraînent des coûts de réparation plus élevés et des pertes importantes lorsque l'équipement ne fonctionne pas.
Ce sujet est d'autant plus important que nous approchons de la période de l'année où la productivité des boulangeries et pâtisseries est la plus élevée, exigeant les meilleures performances de la part des employés et de l'équipement. Noël, lorsque la production 24 heures sur 24 avec plusieurs équipes devient une réalité, renforce l'importance d'un entretien régulier pour résoudre les problèmes avant qu'ils ne surviennent.
Le meilleur investissement est celui qui garantit une capacité de production au moment précis où elle est requise. La capacité de réaction par rapport à l'incapacité de production peut faire la différence entre un résultat financier annuel positif ou négatif.
FELINO SA - Bakery & Pastry Machines dispose d'une équipe technique spécialisée pour répondre à tous les besoins de votre équipement et avec des solutions de maintenance préventive qui garantiront une plus longue durée de vie à vos machines. FELINO propose également des services de remise en état de l'équipement et des cours de formation détaillés et de bonnes pratiques.
Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante
[email protected] et réservez dès maintenant votre entretien préventif.
La 9e édition de "O Melhor Bolo-Rei de Portugal", organisée par l'Association du commerce et de l'industrie de la boulangerie (ACIP) et parrainée par Felino SAa choisi le gâteau du chef pâtissier Hélio Esteves comme le meilleur gâteau des rois de 2022.
Le prix du meilleur bolo-rei est également décerné à la Padaria da Né (Rua Carvalho Araújo, 7A, Amadora. Tel. 933198451), qui se distingue par son équipement complet en produits Felino SA.
"Dévouement", "matières premières de qualité" et "propre mélange de boissons" sont les principaux ingrédients du meilleur bolo-rei de cette année. Découvrez les résultats du concours annuel dans la section Boa Cama Boa Mesa du journal. Express.