Présentation du nouveau mélangeur spiralé RF à cuve fixe

A FELINO a le plaisir de présenter le dernier né de sa gamme d'équipements de boulangerie et de pâtisserie : le mélangeur spiralé RF à cuve fixe. Ce mélangeur, disponible en fonte et en acier inoxydable, est le choix idéal pour les professionnels qui recherchent la robustesse et l'efficacité sans sacrifier la facilité de nettoyage et d'entretien.

Conçu avec une forme arrondie unique, le mélangeur RF se distingue à la fois par son design moderne et élégant et par sa facilité de nettoyage exceptionnelle, qui vous permet d'optimiser le flux de travail et de maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire, puisqu'il est également équipé de roues qui permettent de le déplacer facilement dans l'espace de travail.

Mélangeur spiralé à bol fixe RF, mélangeur spiralé à bol fixe

A FELINO comprend l'importance de la flexibilité dans la production, c'est pourquoi le mélangeur à spirale RF a été conçu pour fonctionner efficacement avec de grandes et de petites quantités de pâte, en garantissant toujours une qualité maximale. Le bol conique à double rotation assure un mélange homogène pour une pâte toujours excellente.

Pour les professionnels à la recherche d'efficacité et de commodité, nous proposons un service d'information et de conseil. version dotée d'un écran tactile intuitif qui permet d'enregistrer des programmes, afin de faciliter la répétition de processus spécifiques et de garantir la cohérence des résultats.

Choisir le mélangeur à spirale RF de FELINO, c'est opter pour une solution complète qui allie innovation, qualité et fiabilité. Vérifier ici toutes les informations techniques sur le nouveau pétrin et découvrez comment cet équipement peut transformer la production de votre boulangerie.

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Interview de FELINO pour la chaîne PANHABLA LAB

Un mois après notre participation à la INTERSICOP à Madrid, nous tenons à remercier tous les clients et partenaires qui nous ont rendu visite. Le salon, qui s'est déroulé du 17 au 20 février, a été un lieu d'innovation et de partage, réunissant les professionnels du secteur sous le slogan "Unis par la passion".

Nous avons le plaisir de vous présenter notre entretien avec FELINO. par le canal PANHABLA LAB, qui capture l'essence de notre présence à la foire. Cette vidéo offre un aperçu complet de nos dernières nouveautés et innovations, et permet à ceux qui n'ont pas pu être présents d'en savoir plus sur les machines de boulangerie et de pâtisserie.

Suivez notre expérience à travers ce rapport et plongez dans l'expérience FELINO à InterSICOP.

L'ambassadeur FELINO honoré par les "Insiders" de Lisbonne

C'est avec une grande fierté que FELINO félicite son partenaire et ambassadeur, Diego Haupenthal, chef boulanger chez Boulangerie et restaurant DoBecopour sa récente distinction dans le cadre du prix Brilliant Breakfasts & Brunches, décerné par l'association Les initiés de Lisbonne. Ce prix, qui en est à sa troisième édition, est une reconnaissance bien méritée du talent, du dévouement et de l'innovation dont Diego fait preuve chaque jour dans l'art de la boulangerie.

Décernés dans le but de donner de la visibilité aux petites entreprises et de mettre en valeur les espaces modernes et charismatiques, les prix créés par Stéphanie Pons ont une signification profonde sur la scène gastronomique, en raison du large jury qui évalue tous les candidats et de l'importance de la valorisation de la nouvelle cuisine portugaise à Lisbonne.

Nous tenons à féliciter doBeco, une boulangerie-pâtisserie qui se distingue par son approche de la production artisanale et par la valorisation de processus lents et authentiques qui lui permettent de créer des produits d'une qualité incontestable. Le choix des machines FELINO pour équiper votre usine de production est donc une source de fierté qui reflète un engagement commun en faveur de l'excellence.

FELINO se consacre au développement et à la fourniture d'équipements de boulangerie et de pâtisserie répondant aux normes de qualité et d'innovation les plus élevées, et c'est un privilège de voir nos produits jouer un rôle crucial dans les cuisines primées.

L'accomplissement de Diego et l'excellence continue de doBeco sont des sources d'inspiration pour nous et pour l'ensemble de la communauté gastronomique, et une réaffirmation de l'impact positif que la passion, l'innovation et la qualité peuvent avoir sur le secteur.

Merci à Diego et à DoBeco pour leur confiance dans les équipements FELINO et nous tenons à leur réitérer nos félicitations pour cet honneur bien mérité. Ensemble, nous continuerons à célébrer et à soutenir la réussite, la créativité et l'excellence dans l'art de la boulangerie et de la pâtisserie.

Lisbon Insiders, Diego Haupenthal, Ambassadeur FELINO