FELINO en Sirha Lyon 2023

FELINO en Sirha Lyon 2023

FELINO estará presente en la feria SIRHA LYON 2023 con 2 nuevos productos

SIRHA LYON, referente mundial en el sector de la alimentación, hostelería y restauración, que en 2023 cumplirá 40 años desde su primera edición, será el escenario para que FELINO | Máquinas de Panadería y Pastelería muestre su cartera de productos y presente sus nuevas soluciones para el mercado.

Este evento de cinco días de duración, que comienza el 19 de enero, se creó en 1983 con el nombre de "Salon des métriers de bouche" y acoge cada dos años a más de 4.000 expositores, cientos de conferencias y presentaciones de más de 30 países, entre los que destaca SIRHA BAKE & PASTRY, un espacio en el que la panadería y el trabajo sobre la fermentación y la masa son los temas principales.

FELINO estará presente con todas las soluciones que necesita para equipar su panadería y pastelería y presentará internacionalmente por primera vez dos nuevos equipos, las amasadoras PM60 y PM60e.

Estas dos nuevas mezcladoras cuentan con un sistema electrónico de variación continua de la velocidad, una base elevada para facilitar la limpieza, pintura de alta resistencia y una construcción robusta única en el mercado gracias a la estructura de hierro fundido realizada por la fundición FELINO | Fundição e Construções Mecânicas, que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.

La nueva batidora se presentará en dos versiones, el modelo base con subida y bajada manual de la cuba y el modelo PMe, una solución ergonómica con un sistema electrónico de subida y bajada de la cuba, que permite cambiar los utensilios sin desmontar la cuba. Ambos modelos están equipados con ganchos, palas y piñas para las mejores recetas de su panadería o pastelería y disponen de equipamientos adicionales como ruedas para su manipulación, un carro para el transporte de la cuba y una cuba y rascador de capacidad reducida.

Planifique ya su visita a la feria SIRHA LYON y conozca las características técnicas de todos nuestros productos en el stand 4A127 y las soluciones FELINO para su empresa.

Batidora FELINO PMe

Batidora FELINO PMe

Batidora FELINO

PMe

Capacidad de 40 y 60 litros

Optimice sus operaciones con las Batidoras FELINO

Las batidoras FELINO PMe son la elección adecuada para panaderías y pastelerías que valoran la eficiencia y la durabilidad. Este modelo, la versión ergonómica de nuestra gama, está equipado con un sistema eléctrico de elevación y descenso de la cuba, que contribuye a mejorar notablemente tanto la productividad como la comodidad durante el proceso de fabricación.

La robusta construcción de hierro fundido garantiza un funcionamiento silencioso y sin vibraciones, lo que, junto con el sistema electrónico de variación continua de la velocidad, permite un funcionamiento suave y eficaz. la versatilidad y durabilidad que necesita su fabricación.

Nuestro modelo ergonómico, PMe, permite extraer la cubeta sin tener que desmontar la herramienta en uso, lo que se traduce en una producción más rápida y eficaz. Este modelo también prescinde del uso de aceite en el planetario, una solución única en el mercado.

Características principales

Modelo PM40e

Capacidad: 40 / 20 litros
Poder: 2,2 kW
Peso neto: 405 kg
Altura: 1585 mm

Modelo PM60e

Capacidad: 60 / 40 litros
Poder: 2,2 kW
Peso neto: 430 kg
Altura: 1705 mm

La Batidora PM incluye las siguientes características de serie:

  • Sistema eléctrico para subir y bajar el depósito
  • Sistema electrónico de variación continua de la velocidad
  • Las herramientas pueden cambiarse sin desmontar la cubeta
  • Ajuste sencillo de la velocidad de la herramienta
  • Base elevada para facilitar la limpieza
  • Mandos electromecánicos
  • Tina cubierta con rejilla
  • Sólida construcción de hierro fundido
  • 3 herramientas de acero inoxidable
  • Pintura de alta resistencia

Accesorios

Los accesorios y herramientas FELINO marcan la pauta en el sector de las máquinas de panadería y pastelería.

Destacamos la artesa FELINO, con geometría esférica (más ancha y más baja) que garantiza un amasado de alta calidad y evita el sobrecalentamiento de la masa. Las horquillas no tienen soldaduras, lo que aumenta drásticamente su resistencia. La piña FELINO asegura la sujeción de los alambres tanto en la parte superior como en la inferior mediante una abrazadera, lo que da como resultado una piña más sólida y capaz de soportar golpes más fuertes.

Gancho

rascador FELINE

Rascador

Pala

Batidor

Artesa

Especificaciones e información técnica

La gama de batidoras FELINO PMe está disponible con una capacidad de 40 y 60 litros en el modelo ergonómico.

Colores disponibles

  • Crema Blanco   
  • Azul Azul
  • Verde Verde
  • Naranja Naranja
  • Rosa Rosa
Batidora FELINO PMe

Equipamiento opcional y personalización

  • Uso de ruedas para facilitar el desplazamiento
  • Carro de transporte de cubas
  • Cuba de pequeña capacidad
  • Rascador

Ventajas de los equipos FELINO

  • Fundición integrada

Contar con un fabricante de máquinas de panadería con fundición propia para producir sus equipos garantiza un estricto control de calidad y una mayor eficacia en el proceso de producción. El resultado son equipos con un rendimiento, una durabilidad y una fiabilidad superiores, y capaces de satisfacer las expectativas de los clientes más exigentes del sector de la panadería y la pastelería.

  • Acero inoxidable de primera calidad

FELINO utiliza acero inoxidable alemán de 10 mm de espesor para construir sus equipos. Con su estructura y piezas básicas de acero inoxidable fundido macizo, nuestras máquinas garantizan higiene, durabilidad y calidad.

  • Excelencia y tradición desde 1936

Con una historia única en el mercado, la marca FELINO es sinónimo de seguridad y experiencia para sus clientes. Esta longevidad demuestra la dedicación de la empresa a ofrecer soluciones innovadoras y fiables, manteniendo al mismo tiempo la tradición y la calidad artesanal en cada equipo producido.

  • Equipos más silenciosos

Las máquinas FELINO están diseñadas con cuerpos más gruesos, lo que se traduce en un funcionamiento más silencioso. La eficaz absorción del sonido en el interior de los equipos proporciona un entorno de trabajo más cómodo y agradable para los profesionales de la panadería y la pastelería, lo que contribuye a la productividad y al bienestar en el lugar de trabajo.

  • Certificación ISO 9001:2015

La certificación ISO 9001 concedida por Bureau Veritas asegura que la empresa sigue las normas internacionales de calidad y gestión, lo que garantiza productos y servicios de alto nivel. Este logro demuestra el compromiso de la empresa por satisfacer las expectativas de los clientes y ofrecer soluciones de panadería y pastelería fiables y eficientes.

Para más información, póngase en contacto con

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    Laminadora FELINO LM

    Laminadora FELINO LM

    Laminadora de Masas FELINO

    LM

    Anchuras de pantalla de 500 y 600 mm

    Laminadora de Masas FELINO

    LM

    Anchuras de pantalla de 500 y 600 mm

    Consistencia y versatilidad para su panadería o pastelería

    Presentamos la laminadora de masas FELINO, una herramienta esencial para producir masa de alta calidad en su panadería o pastelería. Con el ajuste preciso de la abertura del rodillo, que va de 0,5 mm a 30 mm, y el preajuste del grosor final de la masa, podrá alcanzar la perfección en todas sus preparaciones.

    Los rascadores son fácilmente extraíbles para su limpieza, lo que facilita el mantenimiento y garantiza una mayor eficacia en el proceso de limpieza. Las mesas son desmontables y también dispone de ruedas para facilitar su desplazamiento, lo que la convierte en un equipo realmente flexible y adaptable a la dinámica de su cocina.

    Características principales

    Modelo LM500

    Anchura de pantalla (mm): 500
    Longitud de la pantalla (mm): 2500
    Abertura del rodillo (mm): 0,5/30
    Poder: 0,75 kW
    Peso: 185kg
    Altura (pantallas verticales): 2060 mm

     

    Modelo LM600

    Anchura de pantalla (mm): 600
    Longitud de la pantalla (mm): 3400
    Abertura del rodillo (mm): 0,5/30
    Poder: 0,75 kW
    Peso: 195kg
    Altura (pantallas verticales): 2480 mm

    La laminadora de Masas FELINO LM incluye las siguientes características de serie:

    • Alfombra de entrada con dos velocidades
    • Preajuste del grosor final de la masa
    • Rascadores fácilmente extraíbles para su limpieza
    • Equipado con ruedas para facilitar su desplazamiento
    • Pintura de alta resistencia
    • Ajuste preciso y continuo de la abertura de los rodillos de 0,5 mm a 30 mm

    Galería de imágenes

    Especificaciones e información técnica

    La gama de laminadoras de masas Felino LM está disponible con un ancho de criba de 500 ó 600 mm en dos versiones, el modelo MS con control manual, y el modelo MSDC, equipado con un dispositivo de corte de masa.

    Colores disponibles

    • Crema Blanco

    Modelos de acero inoxidable

    Disponible para laminadores de masas LM MS y LM MSDC.

    FELINO utiliza materiales de alta calidad en la fabricación de sus equipos de panadería y pastelería. A construcción de acero inoxidable AISI 304 de alta calidadgarantiza durabilidad, resistencia y un rendimiento superior.

    Tutorial

    Ventajas de los equipos FELINO

    • Fundición integrada

    Contar con un fabricante de máquinas de panadería con fundición propia para producir sus equipos garantiza un estricto control de calidad y una mayor eficacia en el proceso de producción. El resultado son equipos con un rendimiento, una durabilidad y una fiabilidad superiores, y capaces de satisfacer las expectativas de los clientes más exigentes del sector de la panadería y la pastelería.

    • Acero inoxidable de primera calidad

    FELINO utiliza acero inoxidable alemán de 10 mm de espesor para construir sus equipos. Con su estructura y piezas básicas de acero inoxidable fundido macizo, nuestras máquinas garantizan higiene, durabilidad y calidad.

    • Excelencia y tradición desde 1936

    Con una historia única en el mercado, la marca FELINO es sinónimo de seguridad y experiencia para sus clientes. Esta longevidad demuestra la dedicación de la empresa a ofrecer soluciones innovadoras y fiables, manteniendo al mismo tiempo la tradición y la calidad artesanal en cada equipo producido.

    • Equipos más silenciosos

    Las máquinas FELINO están diseñadas con cuerpos más gruesos, lo que se traduce en un funcionamiento más silencioso. La eficaz absorción del sonido en el interior de los equipos proporciona un entorno de trabajo más cómodo y agradable para los profesionales de la panadería y la pastelería, lo que contribuye a la productividad y al bienestar en el lugar de trabajo.

    • Certificación ISO 9001:2015

    La certificación ISO 9001 concedida por Bureau Veritas asegura que la empresa sigue las normas internacionales de calidad y gestión, lo que garantiza productos y servicios de alto nivel. Este logro demuestra el compromiso de la empresa por satisfacer las expectativas de los clientes y ofrecer soluciones de panadería y pastelería fiables y eficientes.

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      Elevador de Artesas FELINO ET

      Elevador de Artesas FELINO ET

      Elevador de Artesas FELINO

      ET

      Capacidad de carga de hasta 550 kg

      Elevador de Artesas FELINO

      ET

      Capacidad de carga de hasta 550 kg

      Seguridad y precisión

      El elevador de artesas FELINO es la solución completa para elevar y posicionar la masa para un segundo proceso. Es el complemento ideal de la gama FELINO de amasadoras de espiral y horquilla con artesa extraible, que le permitirá distribuir su masa en líneas de producción automáticas, tolvas u otros procesos de fabricación.

      La estructura de acero garantiza la estabilidad, mientras que su silencioso sistema hidráulico asegura un manejo totalmente seguro con un mantenimiento reducido. Los modelos disponibles, con una capacidad de carga de hasta 550 kg, están disponibles en diferentes alturas de descarga, siendo el lado de descarga definido por el cliente.

      Características principales

      Modelo ET10

      Capacidad: 440 kg
      Poder: 1,1 kW
      Peso neto: 740 kg
      Altura de descarga: 1000-3500 mm

      Modelo ET15

      Capacidad: 550 kg
      Poder: 1,1 kW
      Peso neto: 740 kg
      Altura de descarga: 1000-3500 mm

      El elevador de artesas FELINO ET incluye las siguientes características de serie:

      • Funcionamiento silencioso
      • Equipo con panel de control
      • Disponible en diferentes alturas de descarga
      • Equipos con distintos niveles de seguridad
      • Descarga a la derecha o a la izquierda a definir por el cliente

      Galería de imágenes

      Especificaciones e información técnica

      La gama de elevadores de artesas FELINO ET está disponible con una extensión de altura que oscila entre 1000 y 3500 mm. A efectos de instalación, hay que tener en cuenta 1370 mm adicionales para el espacio necesario para girar la artesa, lo que da una altura total mínima de 2370 mm y una altura máxima de 4870 mm para utilizar el equipo.

      Colores disponibles

      • Crema Blanco

      Modelos de acero inoxidable

      Disponible para el Elevador de Artesas ET.

      FELINO utiliza materiales de alta calidad en la fabricación de sus equipos de panadería y pastelería. A construcción de acero inoxidable AISI 304 de alta calidadgarantiza durabilidad, resistencia y un rendimiento superior.

      Tutorial

      Modelos disponibles

      La gama FELINO de elevadores de cuba está disponible con capacidades de carga de hasta 550 kg.

      Elevador de Artesas ET10

      • Peso neto 740 kg y capacidad de carga 440 kg

      Elevador de Artesas ET15

      • Peso neto 740 kg y capacidad de carga 550 kg

      Ventajas de los equipos FELINO

      • Fundición integrada

      Contar con un fabricante de máquinas de panadería con fundición propia para producir sus equipos garantiza un estricto control de calidad y una mayor eficacia en el proceso de producción. El resultado son equipos con un rendimiento, una durabilidad y una fiabilidad superiores, y capaces de satisfacer las expectativas de los clientes más exigentes del sector de la panadería y la pastelería.

      • Acero inoxidable de primera calidad

      FELINO utiliza acero inoxidable alemán de 10 mm de espesor para construir sus equipos. Con su estructura y piezas básicas de acero inoxidable fundido macizo, nuestras máquinas garantizan higiene, durabilidad y calidad.

      • Excelencia y tradición desde 1936

      Con una historia única en el mercado, la marca FELINO es sinónimo de seguridad y experiencia para sus clientes. Esta longevidad demuestra la dedicación de la empresa a ofrecer soluciones innovadoras y fiables, manteniendo al mismo tiempo la tradición y la calidad artesanal en cada equipo producido.

      • Equipos más silenciosos

      Las máquinas FELINO están diseñadas con cuerpos más gruesos, lo que se traduce en un funcionamiento más silencioso. La eficaz absorción del sonido en el interior de los equipos proporciona un entorno de trabajo más cómodo y agradable para los profesionales de la panadería y la pastelería, lo que contribuye a la productividad y al bienestar en el lugar de trabajo.

      • Certificación ISO 9001:2015

      La certificación ISO 9001 concedida por Bureau Veritas asegura que la empresa sigue las normas internacionales de calidad y gestión, lo que garantiza productos y servicios de alto nivel. Este logro demuestra el compromiso de la empresa por satisfacer las expectativas de los clientes y ofrecer soluciones de panadería y pastelería fiables y eficientes.

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        Molino de Pan FELINO RP

        Molino de Pan FELINO RP

        Molino de pan FELINO

        RP

        Producción entre 100 y 250 kg por hora

        Eficiencia y sostenibilidad en su fabricación

        Hemos presentado el rallador de pan FELINO, una solución práctica y robusta para aprovechar al máximo su pan y aumentar la eficiencia de su panadería.

        Este molino de pan, con cuerpo de hierro fundido y pintura de alta resistencia, produce la impresionante cantidad de 100 a 250 kg de pan por hora, dependiendo del grado de finura deseado. El ajuste es fácil e intuitivo, lo que permite adaptar el rallador a las necesidades específicas de cada lote de pan.

        La tolva, fabricada en acero inoxidable, garantiza la durabilidad y la higiene del proceso. Además, la máquina puede adaptarse con un soporte de ruedas para facilitar su desplazamiento, lo que proporciona una mayor flexibilidad en el entorno de trabajo.

        Elija el rallador de pan FELINO para convertir su pan en valiosos ingredientes para su panadería, con la eficiencia y calidad que su operación merece.

        Características principales

        Modelo RP

        Producción (Kg/h): 100/250
        Hopper (lt): 44
        Poder: 1,2 kW
        Peso: 115 kg
        Altura: 1080 mm

        El molino de pan FELINO RP incluye las siguientes características de serie:

        • Fácil ajuste de la finura
        • Tolva de acero inoxidable
        • Procesa entre 100 y 250 kg de pan por hora, según el grado de finura
        • Cuerpo de hierro fundido
        • Pintura de alta resistencia
        • Posibilidad de adaptar un soporte con ruedas para facilitar el desplazamiento

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        Especificaciones e información técnica

        El molino de pan FELINO RP16 es un modelo capaz de procesar entre 100 y 250 kg de pan por hora en función del tamaño del pan rallado.

        Colores disponibles

        • Crema Blanco

        Modelos disponibles

        FELINO fabrica modelos adicionales para la gama de ralladores de pan RP con tensiones y frecuencias bajo pedido.

        Molino de Pan RP16

        • Capacidad de la tolva: 44 litros

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        Ventajas de los equipos FELINO

        • Fundición integrada

        Contar con un fabricante de máquinas de panadería con fundición propia para producir sus equipos garantiza un estricto control de calidad y una mayor eficacia en el proceso de producción. El resultado son equipos con un rendimiento, una durabilidad y una fiabilidad superiores, y capaces de satisfacer las expectativas de los clientes más exigentes del sector de la panadería y la pastelería.

        • Acero inoxidable de primera calidad

        FELINO utiliza acero inoxidable alemán de 10 mm de espesor para construir sus equipos. Con su estructura y piezas básicas de acero inoxidable fundido macizo, nuestras máquinas garantizan higiene, durabilidad y calidad.

        • Excelencia y tradición desde 1936

        Con una historia única en el mercado, la marca FELINO es sinónimo de seguridad y experiencia para sus clientes. Esta longevidad demuestra la dedicación de la empresa a ofrecer soluciones innovadoras y fiables, manteniendo al mismo tiempo la tradición y la calidad artesanal en cada equipo producido.

        • Equipos más silenciosos

        Las máquinas FELINO están diseñadas con cuerpos más gruesos, lo que se traduce en un funcionamiento más silencioso. La eficaz absorción del sonido en el interior de los equipos proporciona un entorno de trabajo más cómodo y agradable para los profesionales de la panadería y la pastelería, lo que contribuye a la productividad y al bienestar en el lugar de trabajo.

        • Certificación ISO 9001:2015

        La certificación ISO 9001 concedida por Bureau Veritas asegura que la empresa sigue las normas internacionales de calidad y gestión, lo que garantiza productos y servicios de alto nivel. Este logro demuestra el compromiso de la empresa por satisfacer las expectativas de los clientes y ofrecer soluciones de panadería y pastelería fiables y eficientes.

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