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FELINO na Sirha Lyon 2023

FELINO na Sirha Lyon 2023

A FELINO estará presente na feira SIRHA LYON 2023 com 2 novos produtos

A SIRHA LYON, referência mundial no setor de Food Service, hotelaria e alimentação que em 2023 celebra 40 anos desde a primeira edição, será palco para a FELINO | Máquinas de Padaria e Pastelaria expor o seu portfólio de produtos e apresentar as suas novas soluções para o mercado.

O evento com duração de 5 dias que inicia no próximo dia 19 de Janeiro, foi criado em 1983 com o nome “Salon des métriers de bouche” e acolhe a cada 2 anos mais de 4.000 expositores, centenas de conferências e apresentações oriundos de mais de 30 países, onde destacamos o SIRHA BAKE & PASTRY, espaço onde a padaria e o trabalho sobre fermentação e massa são os temas em destaque.

A FELINO estará presente com todas as soluções necessárias para equipar a sua padaria e pastelaria e apresentará internacionalmente pela primeira vez dois novos equipamentos, as batedeiras PM60 e PM60e.

Estas duas novas batedeiras têm sistema eletrónico de variação contínua de velocidade, base elevada para facilitar a limpeza, pintura de alta resistência, construção robusta única no mercado pela estrutura em ferro fundido que é possível pela fundição da FELINO | Fundição e Construções Mecânicas, o que possibilita um funcionamento silencioso e isento de vibrações.

A nova batedeira será apresentada em duas versões, sendo o modelo base com subida e descida da tina por comando manual e o modelo PMe uma solução ergonómica com sistema eletrónico de subida e descida da tina, o que possibilita a troca de ferramentas sem retirar a tina. Ambos os modelos têm como acessórios o gancho, pá e a pinha para as melhores receitas da sua padaria ou pastelaria e têm como equipamentos adicionais a aplicação de rodas para movimentação, carro de transporte da tina e ainda tina de capacidade reduzida e raspador.

Programe desde já a sua visita à feira SIRHA LYON e conheça as características técnicas de todos os nossos produtos no stand 4A127 e as soluções FELINO para a sua empresa.

Batedeira FELINO PMe

Batedeira FELINO PMe

Batedeira FELINO, Batedeira planetária, máquina de padaria
Batedeira FELINO, Batedeira planetária, máquina de padaria
Batedeira FELINO, Batedeira planetária, máquina de padaria
Batedeira FELINO, Batedeira planetária, máquina de padaria

Batedeira FELINO

PMe

Capacidade de 40 e 60 litros

Otimize a sua operação com as Batedeiras FELINO

As Batedeiras FELINO PMe são a escolha certa para padarias e pastelarias que valorizam a eficiência e a durabilidade. Este modelo, a versão ergonómica da nossa gama, está equipado com um sistema elétrico de elevação e descida da tina, o que contribui para uma melhoria notável tanto na produtividade como no conforto durante o processo de fabrico.

A construção robusta em ferro fundido, garante um funcionamento silencioso e isento de vibrações, que aliado ao sistema eletrónico de variação contínua de velocidade, proporcionam a versatilidade e durabilidade que o seu fabrico precisa.

O nosso modelo ergonómico, PMe, permite a remoção da tina sem a necessidade de retirar a ferramenta em uso, o que se traduz numa produção mais rápida e eficiente. Este modelo dispensa ainda o uso de óleo no planetário, solução única no mercado.

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Características Principais

Modelo PM40e

Capacidade: 40 / 20 lt
Potencia: 2,2 kW
Peso líquido: 405 kg
Altura: 1585 mm

Modelo PM60e

Capacidade: 60 / 40 lt
Potencia: 2,2 kW
Peso líquido: 430 kg
Altura: 1705 mm

A Batedeira PM inclui os seguintes recursos padrão:

  • Sistema elétrico de subida e descida da tina
  • Sistema electrónico de variação contínua de velocidade
  • Possibilidade de trocar as ferramentas sem retirar a tina
  • Ajuste fácil da velocidade da ferramenta
  • Base elevada para fácil limpeza
  • Controles eletromecânicos
  • Cobertura da Tina com Grelha
  • Construção Sólida em Ferro Fundido
  • 3 ferramentas em aço inoxidável
  • Pintura de alta resistência
Ficha Técnica em PDF

Acessórios

Os acessórios e ferramentas FELINO estabelecem um padrão superior na indústria de máquinas de padaria e pastelaria.

Destacamos a tina FELINO, com geometria esférica (mais larga e baixa) que garante uma mistura de alta qualidade e evita o aquecimento excessivo das massas. Os garfos são isentos de soldadura aumentando drasticamente a sua resistência. A pinha FELINO garante uma fixação superior dos arames  tanto na base superior como na inferior com abraçadeira, o que se traduz numa pinha mais sólida que suporta batidos mais fortes.

Garfo

Raspador FELINO

Raspador

Pá

Pinha

Tina

Especificações e Informações Técnicas

A gama de Batedeira FELINO PMe está disponível com capacidade de 40 e 60 litros no modelo ergonómico.

Cores disponíveis

  • Creme Branco   
  • Azul Azul
  • Verde Verde
  • Laranja Laranja
  • Rosa Rosa
Batedeira FELINO PMe

Equipamento opcional e personalização

  • Aplicação de rodas para fácil movimentação
  • Carro de transporte da tina
  • Tina de capacidade reduzida
  • Raspador

Vantagens dos Equipamentos FELINO

  • Fundição Integrada

Ter um fabricante de máquinas de padaria com fundição própria para a produção dos seus equipamentos garante um controle de qualidade rigoroso e uma maior eficiência no processo produtivo. Isso resulta em equipamentos com desempenho superior, durabilidade e confiabilidade, e capacidade de atender às expectativas dos clientes mais exigentes no setor de panificação e pastelaria.

  • Qualidade superior em aço inox

A FELINO utiliza aço inoxidável de 10 mm de espessura, proveniente da Alemanha, na construção dos seus equipamentos. Com a estrutura e peças fundamentais em aço inox maciço fundido, as nossas máquinas garantem higiene, durabilidade e qualidade.

  • Excelência e Tradição desde 1936

Com uma história única no mercado, a marca FELINO é sinônimo de segurança e experiência para os seus clientes. Esta longevidade demonstra a dedicação da empresa em oferecer soluções inovadoras e confiáveis, ao mesmo tempo que mantém a tradição e a qualidade artesanal em cada equipamento produzido.

  • Equipamentos mais silenciosos

As máquinas FELINO são projetadas com corpos mais espessos, o que resulta num funcionamento mais silencioso. A absorção eficiente do som interior dos equipamentos proporciona um ambiente de trabalho mais confortável e agradável para os profissionais de padaria e pastelaria, o que contribui para a produtividade e bem-estar no local de trabalho.

  • Certificação ISO 9001:2015

A certificação ISO 9001 concedida pela Bureau Veritas assegura que a empresa segue padrões internacionais de qualidade e gestão, o que garante produtos e serviços de alto padrão. Esta conquista demonstra o compromisso da empresa em atender às expectativas dos clientes e entregar soluções de panificação e pastelaria confiáveis e eficientes.

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    Laminador de Massas FELINO LM

    Laminador de Massas FELINO LM

    Laminador de Massas FELINO

    LM

    Largura de Telas de 500 e 600mm

    Laminador de Massa FELINO, Laminador de massas
    Laminador de Massa FELINO, Laminador de massas
    Laminador de Massa FELINO, Laminador de massas
    Laminador de Massa FELINO, Laminador de massas

    Laminador de Massas FELINO

    LM

    Largura de Telas de 500 e 600mm

    Consistência e Versatilidade para a sua Padaria ou Pastelaria

    Apresentamos o Laminador de Massas FELINO, uma ferramenta essencial para a produção de massa de alta qualidade em sua padaria ou pastelaria. Com uma regulação precisa da abertura dos rolos, que varia de 0,5mm a 30mm, e a pré-regulação da espessura final da massa, é possível atingir a perfeição em todas as suas preparações.

    Os raspadores são facilmente removíveis para limpeza, o que facilita a manutenção e garante uma maior eficiência no processo de limpeza do equipamento. As mesas são desmontáveis e para além disso, é provido de rodas para facilitar a movimentação, tornando-o um equipamento verdadeiramente flexível e adaptável à dinâmica da sua cozinha.

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    Características Principais

    Modelo LM500

    Largura das telas (mm): 500
    Extensão das telas (mm): 2500
    Abertura dos rolos (mm): 0,5/30
    Potencia: 0,75 kW
    Peso: 185 kg
    Altura (telas na vertical): 2060 mm

     

    Modelo LM600

    Largura das telas (mm): 600
    Extensão das telas (mm): 3400
    Abertura dos rolos (mm): 0,5/30
    Potencia: 0,75 kW
    Peso: 195 kg
    Altura (telas na vertical): 2480 mm

    O Laminador de Massas FELINO LM inclui os seguintes recursos padrão:

    • Tapete de entrada com duas velocidades
    • Pré-regulação da espessura final da massa
    • Raspadores facilmente removíveis para limpeza
    • Provida de rodas para fácil movimentação
    • Pintura de alta resistência
    • Regulação precisa e contínua da abertura dos rolos de 0,5mm a 30mm
    Ficha Técnica em PDF

    Galeria de imagens

    Laminador de Massas FELINO LM
    Laminador de Massas FELINO LM
    Laminador de Massas FELINO LM
    Laminador de Massas FELINO LM
    Laminador de Massas FELINO LM
    Laminador de Massas FELINO LM

    Especificações e informações técnicas

    A gama de Laminadores de Massa Felino LM está disponível com largura de tela de 500 ou 600 mm em duas versões, o modelo MS com comando manual, e o modelo MSDC, que vem equipado com dispositivo de corte de massas.

    Cores disponíveis

    • Creme Branco

    Modelos em Aço Inoxidável

    Disponível para os Laminadores LM MS e LM MSDC.

    A FELINO utiliza materiais de alta qualidade na fabricação dos seus equipamentos de padaria e pastelaria. A construção em Aço Inox AISI 304 de alta qualidade, garante durabilidade, resistência e desempenho superior.

    Tutorial

    Vantagens dos Equipamentos FELINO

    • Fundição Integrada

    Ter um fabricante de máquinas de padaria com fundição própria para a produção dos seus equipamentos garante um controle de qualidade rigoroso e uma maior eficiência no processo produtivo. Isso resulta em equipamentos com desempenho superior, durabilidade e confiabilidade, e capacidade de atender às expectativas dos clientes mais exigentes no setor de panificação e pastelaria.

    • Qualidade superior em aço inox

    A FELINO utiliza aço inoxidável de 10 mm de espessura, proveniente da Alemanha, na construção dos seus equipamentos. Com a estrutura e peças fundamentais em aço inox maciço fundido, as nossas máquinas garantem higiene, durabilidade e qualidade.

    • Excelência e Tradição desde 1936

    Com uma história única no mercado, a marca FELINO é sinônimo de segurança e experiência para os seus clientes. Esta longevidade demonstra a dedicação da empresa em oferecer soluções inovadoras e confiáveis, ao mesmo tempo que mantém a tradição e a qualidade artesanal em cada equipamento produzido.

    • Equipamentos mais silenciosos

    As máquinas FELINO são projetadas com corpos mais espessos, o que resulta num funcionamento mais silencioso. A absorção eficiente do som interior dos equipamentos proporciona um ambiente de trabalho mais confortável e agradável para os profissionais de padaria e pastelaria, o que contribui para a produtividade e bem-estar no local de trabalho.

    • Certificação ISO 9001:2015

    A certificação ISO 9001 concedida pela Bureau Veritas assegura que a empresa segue padrões internacionais de qualidade e gestão, o que garante produtos e serviços de alto padrão. Esta conquista demonstra o compromisso da empresa em atender às expectativas dos clientes e entregar soluções de panificação e pastelaria confiáveis e eficientes.

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      Elevador de Tinas FELINO ET

      Elevador de Tinas FELINO ET

      Elevador de Tinas FELINO

      ET

      Capacidade de carga até 550 kg

      Elevador de Tina FELINO

      Elevador de Tinas FELINO

      ET

      Capacidade de carga até 550 kg

      Segurança e Precisão

      O Elevador de Tinas FELINO é a solução completa para a elevação e posicionamento da massa para um segundo processo. Este é o complemento ideal para a linha de Amassadeiras Espiral e de Garfo com tina móvel FELINO, que irá permitir distribuir a sua massa em linhas de produção automáticas, tremonhas ou outros processos do seu fabrico.

      A estrutura em aço garante a estabilidade enquanto o seu sistema hidráulico silencioso assegura em total segurança o manuseamento com manutenção reduzida. Os modelos disponíveis, com capacidade de carga até 550kg, estão disponíveis em diferentes alturas de descarga, sendo o lado da descarga definido pelo cliente.

      Solicitar Informações

      Características Principais

      Modelo ET10

      Capacidade: 440 kg
      Potencia: 1,1 kW
      Peso líquido: 740 kg
      Altura de descarga: 1000-3500 mm

      Modelo ET15

      Capacidade: 550 kg
      Potencia: 1,1 kW
      Peso líquido: 740 kg
      Altura de descarga: 1000-3500 mm

      O Elevador de Tinas FELINO ET inclui os seguintes recursos padrão:

      • Funcionamento silencioso
      • Equipamento com painel de comando
      • Disponível em diferentes alturas de descarga
      • Equipamento com diferentes níveis de segurança
      • Descarga para o lado direito ou esquerdo a definir pelo cliente
      Ficha Técnica em PDF

      Galeria de imagens

      Elevador de Tinas FELINO - ET
      Elevador de Tinas FELINO - ET
      Elevador de Tinas FELINO - ET
      Elevador de Tinas FELINO - ET
      Elevador de Tinas FELINO - ET
      Elevador de Tinas FELINO - ET

      Especificações e Informações Técnicas

      A gama de Elevadores de Tina FELINO ET está disponível com uma extensão de altura que varia entre 1000 e 3500 mm de altura disponível. Para efeitos de instalação, deve considerar um acréscimo de 1370 mm para o espaço necessário para a rotação da tina, o que totaliza uma altura total mínima de 2370 mm e máxima de 4870 mm para a utilização do equipamento.

      Cores disponíveis

      • Creme Branco

      Modelos em Aço Inoxidável

      Disponível para o Elevador de Tinas ET.

      A FELINO utiliza materiais de alta qualidade na fabricação dos seus equipamentos de padaria e pastelaria. A construção em Aço Inox AISI 304 de alta qualidade, garante durabilidade, resistência e desempenho superior.

      Tutorial

      Modelos Disponíveis

      A gama de Elevadores de Tina FELINO está disponível com capacidades de carga até 550kg de massa.

      Elevador de Tinas ET10

      • Peso líquido 740kg e Capacidade de carga de 440 kg

      Elevador de Tinas ET15

      • Peso líquido 740kg e Capacidade de carga de 550 kg

      Vantagens dos Equipamentos FELINO

      • Fundição Integrada

      Ter um fabricante de máquinas de padaria com fundição própria para a produção dos seus equipamentos garante um controle de qualidade rigoroso e uma maior eficiência no processo produtivo. Isso resulta em equipamentos com desempenho superior, durabilidade e confiabilidade, e capacidade de atender às expectativas dos clientes mais exigentes no setor de panificação e pastelaria.

      • Qualidade superior em aço inox

      A FELINO utiliza aço inoxidável de 10 mm de espessura, proveniente da Alemanha, na construção dos seus equipamentos. Com a estrutura e peças fundamentais em aço inox maciço fundido, as nossas máquinas garantem higiene, durabilidade e qualidade.

      • Excelência e Tradição desde 1936

      Com uma história única no mercado, a marca FELINO é sinônimo de segurança e experiência para os seus clientes. Esta longevidade demonstra a dedicação da empresa em oferecer soluções inovadoras e confiáveis, ao mesmo tempo que mantém a tradição e a qualidade artesanal em cada equipamento produzido.

      • Equipamentos mais silenciosos

      As máquinas FELINO são projetadas com corpos mais espessos, o que resulta num funcionamento mais silencioso. A absorção eficiente do som interior dos equipamentos proporciona um ambiente de trabalho mais confortável e agradável para os profissionais de padaria e pastelaria, o que contribui para a produtividade e bem-estar no local de trabalho.

      • Certificação ISO 9001:2015

      A certificação ISO 9001 concedida pela Bureau Veritas assegura que a empresa segue padrões internacionais de qualidade e gestão, o que garante produtos e serviços de alto padrão. Esta conquista demonstra o compromisso da empresa em atender às expectativas dos clientes e entregar soluções de panificação e pastelaria confiáveis e eficientes.

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        Ralador de Pão FELINO RP

        Ralador de Pão FELINO RP

        Ralador de Pão FELINO

        Ralador de Pão FELINO

        RP

        Produção entre 100 a 250 kg por hora

        Eficiência e Sustentabilidade no seu fabrico

        Introduzimos o Ralador de Pão FELINO, uma solução prática e robusta para maximizar a utilização do seu pão e incrementar a eficiência da sua padaria.

        Este ralador, com corpo em ferro fundido e pintura de alta resistência, permite uma produção impressionante entre 100 a 250 Kg de pão por hora, dependendo do grau de finura desejado. A regulação é fácil e intuitiva, o que permite adaptar o ralador às necessidades específicas de cada lote de pão.

        A tremonha, feita em aço inox, assegura a durabilidade e a higiene no processo. Além disso, a máquina pode ser adaptada com um suporte de rodas para uma fácil movimentação, proporcionando maior flexibilidade no ambiente de trabalho.

        Escolha o Ralador de Pão FELINO para transformar o seu pão em ingredientes valiosos para a sua padaria, com a eficiência e a qualidade que a sua operação merece.

        Solicitar Informações

        Características Principais

        Modelo RP

        Produção (Kg/h): 100/250
        Tremonha (lt): 44
        Potencia: 1,2 kW
        Peso: 115 kg
        Altura: 1080 mm

        O Ralador de Pão FELINO RP inclui os seguintes recursos padrão:

        • Regulação fácil do grau de finura
        • Tremonha em aço inox
        • Processa entre 100 a 250kg de pão por hora, consoante o grau de finura
        • Corpo em ferro fundido
        • Pintura de alta resistência
        • Possibilidade de adaptação de suporte com rodas para fácil movimentação
        Ficha Técnica em PDF

        Galeria de imagens

        Ralador de Pão
        Ralador de Pão
        Ralador de Pão
        Ralador de Pão
        Ralador de Pão
        Ralador de Pão
        Ralador de Pão
        Ralador de Pão
        Ralador de Pão

        Especificações e Informações Técnicas

        O Ralador de Pão FELINO RP16 é um modelo capaz de processar entre 100 a 250kg de pão por hora em função do ajuste da granolometria do pão ralado.

        Cores disponíveis

        • Creme Branco

        Modelos Disponíveis

        A FELINO produz modelos adicionais para a gama de Raladores de Pão RP com tensões e frequências sob consulta.

        Ralador de Pão RP16

        • Capacidade da Tremonha: 44 litros

        Tutorial

        Vantagens dos Equipamentos FELINO

        • Fundição Integrada

        Ter um fabricante de máquinas de padaria com fundição própria para a produção dos seus equipamentos garante um controle de qualidade rigoroso e uma maior eficiência no processo produtivo. Isso resulta em equipamentos com desempenho superior, durabilidade e confiabilidade, e capacidade de atender às expectativas dos clientes mais exigentes no setor de panificação e pastelaria.

        • Qualidade superior em aço inox

        A FELINO utiliza aço inoxidável de 10 mm de espessura, proveniente da Alemanha, na construção dos seus equipamentos. Com a estrutura e peças fundamentais em aço inox maciço fundido, as nossas máquinas garantem higiene, durabilidade e qualidade.

        • Excelência e Tradição desde 1936

        Com uma história única no mercado, a marca FELINO é sinônimo de segurança e experiência para os seus clientes. Esta longevidade demonstra a dedicação da empresa em oferecer soluções inovadoras e confiáveis, ao mesmo tempo que mantém a tradição e a qualidade artesanal em cada equipamento produzido.

        • Equipamentos mais silenciosos

        As máquinas FELINO são projetadas com corpos mais espessos, o que resulta num funcionamento mais silencioso. A absorção eficiente do som interior dos equipamentos proporciona um ambiente de trabalho mais confortável e agradável para os profissionais de padaria e pastelaria, o que contribui para a produtividade e bem-estar no local de trabalho.

        • Certificação ISO 9001:2015

        A certificação ISO 9001 concedida pela Bureau Veritas assegura que a empresa segue padrões internacionais de qualidade e gestão, o que garante produtos e serviços de alto padrão. Esta conquista demonstra o compromisso da empresa em atender às expectativas dos clientes e entregar soluções de panificação e pastelaria confiáveis e eficientes.

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